インド、ネパール、台湾の共演＠大井町！

本日はコチラ「台湾夜市」へ伺いランチメニューの「ルーロ麺」を頂いて参りました。

場所は東急大井町駅至近。大井町線のガード下と云う感じのところにお店はあります。お店は地下２階。地下１階（半地下）はインド料理・ネパール料理レストラン SHIVAがあります。東急大井町駅の北側は大々的に再開発が進んでおりますが、このガード下は置いてけぼりなんですねｗ

お店に入るとカウンターには男性店員さん１人のソロオペ。お一人様なので、カウンター席に座ろうとすると、「２人掛けのテーブル席へどうぞ～」と、広いところを進められたのでソチラへ。壁のテレビではヒルナンデスが放送されてますが音は無く、ブラックコンテンポラリーっぽいＢＧＭが響いております。

メニューを見ると台湾メニューの他にカレーセットも提供されております。業態が変わったのか？するとインド料理・ネパール料理レストラン SHIVAのシャツを来た店員さんも上から降りてきました。どうやら２店舗協業で営業されている様な感じですかね。

お冷と紙しぼを持ってきてくれたタイミングで表題メニューをオーダー。セットでコーヒーか烏龍茶が付くと云うことなので、烏龍茶でお願いしました。後からメニューちゃんと見たら大盛無料とも書かれてました。まぁ、大盛にすることは無いですが。程なくして配膳されたのが写真の１杯です。

さて「ルーロ麺」。ルーローをご飯の変わりに汁そばの上に掛けちゃいました。って感じですが、自分の知っているルーロ飯は元肉肉しいけどなぁと思いつつも、先ずはスープを頂きます。スープはジャンル的には塩かもしれませんが、タイワニーズなフレーバー、ルーローの香りも混ざっているので、その他の分類に。比較的あっさりとした味わいです。

トッピング具材は、ルーローの下に茹でモヤシとキャベツ。スープ全体には刻みネギと揚げネギがタップリと浮いております。ルーローは五香粉のフレーバーですが、それほどエスニックな味わいではなく、日本にローカライズされている感じですかね？個人的にはもっと現地っぽいものを期待していたのですが...　って台湾行ったことありませんが（汗）

麺は中細ストレートの低加水麺（だったと思う）。茹で加減の問題か？ちょっと柔らかめな食感で、ライトなスープとは合っている感じですかね。味玉はいい半熟加減ですが、味わいについては特にタイワニーズなフレーバーは無く。穴開きレンゲが付いているのでスープに沈んだルーローもしっかりサルベージして完食。スープは半分ほど頂いて、ご馳走様でした！