Item: 昭島昆布水つけ麺ハルノオト
Rating: 80
Author: マーやん

80点

昆布水つけ麵が大好きなので、此方を再訪問しました🤗

今回は、ＴＳＴＭ豚骨醤油つけ麺食べました。

麺はかなり私好みなバキバキ系！　小麦粉感も感じられキンキンに冷えてます！
ただ、上品な塩昆布水に打ち勝ってしまってバランスが偏っている感じです<(_ _)>

つけ汁は提供時にも関わらずぬるかった。
（以前は創業したばかりでと思っていたのですがこの温度が標準なのでしょうか！？🤔）

つけ汁は、ニンニク薫る美味しい豚骨醤油味！！😋
つけ汁が直ぐ冷めてしまうので残念でありません😔

麺上の冷たい叉焼とつけ汁の温かい叉焼はそれぞれ温度差があって違う食感を楽しめます🤤🤤

待たずに入りやすくなったのが気になりました。
改良（進化）すればもっと混むと思うのですが。。。！

御馳走様でした。