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「醤油ラーメン」@横浜家系ラーメン 壱角家 小山雨ヶ谷店の写真2024.Mar.Sun

ヨコストさんの前を通ると並びがヤバイのでスルーしてその先の壱角屋さんに初訪して来ました

13時07分、到着すると駐車場には4台の車が停まっていました

店内に入ると入口左側に券売機があります

少し考えてから表題(850円)を選択しました

店内は先客さんは1名すぐに後客さんが1名入って来ました

カウンター端の席に腰掛けると、女性店員さんが食券を預かりに来てくれます

私は初めて入るお店ですから麺の硬さ、味の濃さ、アブラの量は全て普通でお願いしました

店内を見ていると、ライスが終日無料の張紙がありカウンターに置いてある無料アイテムを見ると、玉ネギ、きざみ生姜、ニンニク、豆板醤、一味、七味、胡椒、酢、辣油、醤油、胡麻が置いて有ります

無料ライスの方にはさけ風味の振りかけとわさび風味のふりかけが有りました

凄く無料アイテムが豊富だしセルフのライス無料お代わり自由はコスパが良いです

そして毎月11日はラーメン並(醤油・塩)が600円とは凄い

13時15分、キョロキョロしていたらいつの間にか女性店員さんが御本尊様を運んで来てくれ着丼です

御本尊様をそのままにしてその場に積んであるチッチャイ茶碗にライスを軽くよそって席に戻りきざみ生姜を大量に乗せました

まずは撮影してから、次に無料玉ネギを大量に乗せてニンニクや豆板醤そして胡椒を投下します

まずは、そのままのスープから飲んで見ますとシャバ系ながらクリミーです
醤油感は薄めでスープに少しスープに厚みが無い感じです

ニンニク、豆板醤、ホワイトペッパーをスープに合わせて頂くとパンチが出て来て良い感じです

麺は加水中程のストレート中太麺です
ツルリと軽くひと啜りで口の中に収まるぐらいの短さでした

煮豚のバラロールはやや味が濃いめでしっとり柔らかです

くたびれたホウレン草はライスの上に乗せてきざみ生姜と一緒に海苔で巻いて食べるとラーメンより美味しいのでわ…

玉ネギもレンゲでスープと一緒に麺と食べて行くとシャキシャキと食感も良くさっぱりとして良い役割をしていました

大量の玉ネギもレンゲで掬って食べて行くといつの間にかスープの飲み干してしまいました

今思うとノー長ネギでした

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはよー
満天屋跡地が壱角家へ変わってましたね。
大きなグループなので潰れることはなさそう…
無料ライスがセルフは他店と違うかも。

あひる会長 | 2024年3月21日 06:27

おはようございます
壱角家って会社の近くにもあるけど
まだ行ったことは無いんですよね
11日なら行ってみようかしら

キング | 2024年3月21日 06:52

あひる会長さん>確かに潰れはしなそうですが、この時間帯はお客さんよりスタッフさんの方が多いですねw
無料ライスは良いと思います😄

黄門チャマ | 2024年3月21日 07:02

キングさん>正直に店舗稼ぎで食べて来ましたが、無料アイテムが豊富で良かったです。
今日は遠征中でコンビニでコメ返ししています😅

黄門チャマ | 2024年3月21日 07:03

どもです。
大きな鎖店なので安定してますね。
もう10年くらい入ったことないですが😝

小山にも壱角家さんがあるんですね。
クリーミー家系、ちょい苦手です。

RAMENOID | 2024年3月21日 07:23

こんにちは~
こちらの増殖度半端ないですよね~
コスパ重視なら満足度も高いお店ですね。
ワタクシ向きカモw
勿論アプリ登録済みですが頻度は少な目です。

らーめんじじぃ | 2024年3月21日 12:09

こんにちは。
壱角家さんは私は旨味をほぼ化調に依存じていて、動物系の旨味が弱く、苦手です(>_<)なので、80点って私からしたら壱角家の点数としては信じられない高得点です(笑)

poti | 2024年3月21日 12:53

ガッチャマンさん>職場近辺だと行くお店が無いですからね。
今回は店舗稼ぎで行きました。
ライス食べ放題は私以外は良いかもです🤣

黄門チャマ | 2024年3月21日 18:43

RAMENOIDさん>壱角家さんへ資本系ですからね。
私も店舗稼ぎと1度は食べて見ないと思い行きました😅

黄門チャマ | 2024年3月21日 18:45

らーめんじじぃさん>私は1度は行っておかないと思い行きました。
アプリが有るのは知らなかったです。
しかし再訪はしないですけどね😅

黄門チャマ | 2024年3月21日 18:48

potiさん>確かに動物系は弱かったです。
ライス食べ放題で無料アイテムが豊富でしたから低めだと悪いかなと思い80点にしました😅

黄門チャマ | 2024年3月21日 18:52

黄門チャマさん、こんばんは。

最新レビューはエラーです💦
こちらのレビューに´Д`)ヤット‥たどりつきました。
家系ラーメンの必要性を感じないと思った店舗がこの系列でした。
ワンコインサービスデーでも無理でしたね..
今はやっと家系を許せるようになるまで回復しました☆。.:*・゜

ひゃる | 2024年3月21日 19:55

ひゃるさん>また、ヤッチャッタァーですよ…スイマセン
店舗稼ぎもあり1度は食べておこうかと思い行きました😅

黄門チャマ | 2024年3月22日 04:35

お疲れっす

スープが物足りなくパンチ不足でしたか🤓
しかしライス無料はいいですね🍚
ちょっと偵察してこようかな🚙

シノさん | 2024年3月22日 10:14

シノさん>店舗稼ぎには近くて1度は良いかもよ。
ライス食べ放題はシノさんに向いていると思うよ🤭

黄門チャマ | 2024年3月22日 18:05