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78点
濃厚鶏つけそば[つけ麺/鶏白湯]
鶏そば みた葉（東京都新宿区）りるは

「濃厚鶏つけそば」@鶏そば みた葉の写真休日14時前、ほぼ満席。

気づきにくいファサードにも関わらず後客も続々と。
ややオイリーなつけ汁は刻みタマネギがスタンバイ。ツルツルの平打ち麺によく絡んで美味しい。万人受けする鶏白湯は、昔青山にあった「こいけ」に少し似てる気がする。
具材はしっとりチャーシュー2枚、つくね、穂先メンマ、ネギに水菜。つくねがしっかり味が付いており良い感じ。
最後はスープ割りで締める。ラーメンも食べてみたい。

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