・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線高田馬場駅の東、「新目白通り」沿いにある。
・店の外観：黒色地に白色文字の看板、白色の提灯、メニューの立て看板、外に置かれた券売機。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンター・座敷で１２席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外に１１人ほど。
・店員　　：調理の女性１人、接客の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：武蔵野油そば　並盛（７５０円）
・丼着時間：待つこと１２分ほどで丼着。
・具　　　：豚叉焼（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、なると、カイワレ、ネギ。具は刻んである方が混ぜやすく、私はそっちが好み。
・麺　　　：極太、断面は正方形、黄色、縮れ捻れ、ムッチリモチモチした食感。
・スープ　：粘度の高い濃い濁りのある黄色みがかった茶色。食ってみると、醤油味。出汁のベースは動物系な感じで麺にしっかり絡んでパンチもありイイ感じ。後半、卓上の酢、胡麻辣油、山椒辣油を入れるとスッキリ刺激的でさらにヨシ。
・その他　：
堪能した。