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「大ラーメン・汁なしに変更・辛ネギ(ヤサイアブラ)¥1,300」@ラーメン三ツ勝の写真ラーメン三ツ勝 初訪問。
2024年3月17(日)11:25到着、待ち0人

ついに出ました豚山出身の二郎系ラーメン店(´‘▽‘`)
-𝙊𝙋𝙀𝙉-2日間は500円のワンコインサービスもあったらしいけど。
そんなのカンケーねー!?
本当は別の店に行こうと思っていたが出遅れたのは…関係あり💦

地下深くの横浜市営地下鉄で初めて降りた三ツ沢上町駅。
右手に黄色い看板が見えたのであそこだろうと近付きます。

開けっ放しジャーマンの入口を通過し券売機へ。
何だかどこかで見た事のあるタイプなんだけど…デジャブですかね•́ω•̀)?

大ラーメン 1,050円
汁なしに変更 100円
辛ネギ 150円
◆◆◆合計1,300円◆◆◆

給水器を右手に見る端っこの席に座って食券を手渡します。
思ってたよりも随分と若い店主なんですね🌱
手際も良くワンオペでも回転は良さそうですね。

ラーメンデータベースに券売機の写真が無かったので右向いて✧p📷qω•,,´)パシャ✧
メニュー名も記載無いので確りと全ボタンを入力しているとコール要請
コールはヤサイアブラ

コールしたら直ぐに来るかと思っていたら色々と盛っているね。
Σ(・ω・ノ)ノえっ!ヤサイってそんなに盛ってくれるの❓
ヤサイマシマシもお残し厳禁で可能らしいけども…


11:34着丼


とても汁なしとは思えぬヤサイの山脈ᨒ𖡼.𖤣𖥧
大でも300gの麺よりも多そうだねこれ( ˙▿˙ )☝

こちらは割り箸なので滑る要素が無いのが良いね。
サクリと箸を入れるも…やっぱり麺は掴めないや。

卵黄は後程活躍してもらう事にしてレンゲで丼の端っこに待避完了。
アブラが美味そうなヤサイをに襲い掛かる(* 'ᵕ' )☆
バリバリ系の浅茹でぶりが危険な咀嚼音を奏でるエンジン。

思った以上に盛られている事を確認いたしましたm(_ _)m
声にならない言葉でも箸を止める訳にはいかないんだぜ!
味の無いもやしを辛ネギが救ってくれました。

シャープな辛さが今はとても有難いです。
ネギも多めで早くもBESTトッピング賞の受賞🏅
辛ネギでもやしとキャベツをおかずに食べていくBESTヘルシードレッサー賞🥬も同時受賞となった事を、この場をお借りして皆様方にはご報告させていただきますm(_ _)m

思った以上に授賞式が長引いたせいで麺にやっとたどり着きました。
豚山の麺よりも細めでしなやかなものですね。
二郎麺とも少し違うインスパイアにありがちな硬いものでないところが良いんじゃない♪

でもこれなら麺を増やせるようにして欲しいけどひとりじゃ難しいかも。
ヤサイ8、麺2くらいのバランスで食べていきます( * ꒳ *)

豚は2枚と大きさは無いけどこちらも多少ですが豚山よりも好みです。
本当に紙一重なところなので少しブレたら逆転される感じですね。
柔らかくカエシの染み込みも優しい印象。
でも増すか?と聞かれたら( ˙꒳​˙ )no...

ヤサイはまだ残っているがだいぶ少なくなってきた。
サイドに逃がしていた卵黄を中央でパックりフラワー゚・*:.。❁
マイルドに変化したYellow Magic Orchestra。
しかし辛ネギのシャープさが消えてしまったのがマイナス材料💧‬

しもたっ!丸呑みが正解だったか〜💦
逆にマイルド過ぎて箸が進まなくなってしまったか…
すっかりと優しい眼差しになった汁を少し残して


11:42完食


資本系とは価格を比べちゃダメなんだろう。
豚山よりも少しだけ高い設定。
量も選べないとは自分の向かう方向とは少し違いました。
でもこの場所で営業していく決意を応援したい気持ちですꉂꉂ📣

投稿(更新) | コメント (52) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわです

少し間隔を空けてのレビューですね。
辛ネギをおかずに野菜は正解ですね。
しかしどれだけの野菜の量が見てみたいです。
ヘルシードレッサー受賞はおめでとうございます🎉🙇

黄門チャマ | 2024年3月17日 13:45

黄門チャマさん、こんにちは。

少し空いてしまったのには勿論理由があります。
話せば短くなりますけどね(´p◎q゚`。) ゴクンゴクン
ヘルシードレッサー受賞してなにか胸が熱くなります( ゚Д゚)ナニカ?

ひゃる | 2024年3月17日 13:47

ひゃるさん、こんにちは。
ダブル受賞でしたか!?w
こちら気になってはいましたがこの内容だと近くの豚山さんでも良さそうですね💧

ケーン | 2024年3月17日 13:56

こんにちは。
確かに麺300グラムまでだとひゃるさんには足りないですよね!
でもラーメン不毛地帯なので応援したいです!

rei | 2024年3月17日 13:59

ケーンさん、こんにちは。

少し値段の高い豚山って感じでしたが店主は頑張ってましたよ🔥
きっとヤサイマシマシにしたら真価を発揮する気がします。
是非とも頑張って頂きたいですね。

ひゃる | 2024年3月17日 14:00

reiさん、こんにちは。

ヤサイが多いので結果それほど少なく感じませんでした。
麺よりもヤサイが苦手なものですから💦

ひゃる | 2024年3月17日 14:01

豚山さん出身なんですね。
二郎系の汁なしは、野菜の盛りがすごいと混ぜにくい印象。
野菜食べるとヘルシーな気がする錯覚。

RAMENOID | 2024年3月17日 14:16

RAMENOIDさん、こんにちは。

普通は汁なしはヤサイを増せない事が多いです。
でもこちらは盛り盛りまるまるとやってくれます!
気がするだけで人間って真実と思う変わった生き物なんですよ( ᐡᴗ ̫ ᴗᐡ)💭

ひゃる | 2024年3月17日 14:18

ひゃるさん、こんにちは。

三ツ沢上町にJ系のお店がオープンしていたとは。
自分のキャパシティだと小がちょうといいくらいかなあ。
辛ネギトッピングは良さげなので、自分が入ったときにも試してみようかな。

ぬこ@横浜 | 2024年3月17日 15:17

ぬこ@横浜さん、こんにちは。

綺麗で接客も良く二郎系って感じがしないのが賛否ありそうです!
あの場所でこれからの人生を賭けると決めた若い店主にはエールを贈りたいですよ🌱
辛ネギはマストだと自分は思います(*^^*)

ひゃる | 2024年3月17日 15:36

こんにちは!
麺は個性ある感じで野菜の盛りはサービス精神の証なんでしょうけど無味は??
辛ネギは相性良さそうでYMOの黄身に胸キュンは丸呑みが正解でしたか。

eddie | 2024年3月17日 15:51

こんにちは。
なかなかの野菜の山ですね。
そう言えば麺半分にしてもらったのに野菜はノーコールだったら、
この位盛られて往生したことがあります。

kamepi- | 2024年3月17日 15:58

eddieさん、こんにちは。

アナコンダだったらもっと満足度上がったんでしょうね🐍
でも自分は人間だもの…
怖いくらい読まれてる気がします‪^_−‪;☆

ひゃる | 2024年3月17日 15:59

kamepi-さん、こんにちは。

麺7、ヤサイ3。
そんな七三スタイルが理想ですよね!?
汁なしだって…気にしないわ〜♪♪
そんなヤサイがとても愛おしいです🥬

ひゃる | 2024年3月17日 16:01

こんにちは!
これはサラダですね!

雨垂 伊砂 | 2024年3月17日 16:09

こんにちは。

「辛ネギ」以外は出身母体の豚山っぽい見た目の一杯に見えますね~
うまく差別化進めて繁盛して欲しいものです^^

pvs aka duff | 2024年3月17日 16:17

ひゃるさん、こんばんは。
店主さんは豚山出身なんですね( ∵ )ホー
でおりで色々豚山チックな所が多いと思ってましたw

オーガス | 2024年3月17日 17:29

こんこちらは
豚山出身のお店でしたか
大で300円はまあ。。、仕方ないっす
でもでも。。。麺増し券発動さて欲しいですよね
出来れば150g100円とかで複数枚買えるとか
今日食べてきた二郎系は➕100円で700グラムまで増せました
そういうお店が増えれば良いなと思いました

キング | 2024年3月17日 17:42

豚山さんも行けてないうちに

更に暖簾分け

山盛りマゼられなそうです(笑)

虎ん黄色 | 2024年3月17日 17:49

ひゃるさん こんばんわ。
出身先を彷彿しつつも個性も感じられ
良い感じですね♪
(^ー^)
ただオープンしたばかりですしね
方向性など含め
今後に期待と言ったところでしょうかwo(^o^)o

麺スタ | 2024年3月17日 20:01

どもです。
J系はガツガツ食うだけかと思ってましたが
色々技やテクニックが有るのですね。
味の無いモヤシなんて無理ですから(笑)

こんにちは

新店突撃ですね。
今回は汁なしですね。
でも、この盛だと、混ぜるのが大変そう。
今後の展開にも期待ですね。

ももも | 2024年3月17日 20:20

新店舗で日曜日のジャンク系のこの時間で並びなかったのは意外ですね🤔
駅チカで今後の三ツ沢競技場の試合終わりのごっつい学生が沢山くるのでしょうね🤭

川崎のタッツー | 2024年3月17日 21:00

こんにちは。

たしかにとても汁なしとは思えないビジュアル。
野菜マシマシにしたらどんな姿になるのやら。

glucose | 2024年3月17日 21:45

ひゃるさん
こんばんわ

丸飲みが正解?やはりw
( ̄ー ̄)ニヤリ
新店ゆえ改善点はありますかね?
なによりひゃるさんには足りない物量ですかね。

りょうま | 2024年3月17日 21:46

ひゃるさん、
いつも思いますが、J系で滑るエコ橋は勘弁してほしいですよね。
割りばしがありがたいです。

まなけん | 2024年3月18日 06:57

おはようございます😃

二郎系にも値上げの流れは来てるんですね。
ミニ100gで900円って❗️

としくん | 2024年3月18日 09:15

こんにちは。
二郎系はお値段=量と考えたらそれ程お高くは感じられないのかもしれませんよ。
気のせいかもですが。
今やアッサリ少なめなシャレオツの一杯で1500円とかもありますし。
辛ネギはいいアクセントになりそうですね。
卵丸飲み…味玉もやるんでしたっけ?( ´艸`)

ノブ(卒業) | 2024年3月18日 09:59

ひゃるさん、おはようございます!

ブタさんはそれほどインパクトありませんが、辛ネギが良い仕事しそうですね~♪
東横線以外の神奈川はアクセス難しいですが、押えておきたい一軒です(^^)

つちのこ | 2024年3月18日 11:20

こんにちは。
豚山出身の新店ですか!チェーン展開してるお店出身と聞いても、直系出身のように、おっ!とはならないですが、少しは気になります!

poti | 2024年3月18日 11:56

ひゃるこんにちは

なかなかの山脈で辛ネギがいい感じのビジュアルですね🤓
これで汁ナシとはすごいっす🖐️
しかも野菜マシマシにしたらどうなるんでしょうか😋

シノさん | 2024年3月18日 18:12

こんばんわ~!

豚山出身の二郎系ラーメン店なんですね。
と言う事は、ひゃるサンの好きな感じですよね~♪
盛りも良いですしこれは再訪決定ですかね~?

バスの運転手 | 2024年3月18日 21:51

ひゃるさん、こんばんは。
ここはチェックしてましたが、レビュー情報少ないんですよ。
ナルホド、豚山さん系譜の汁無しは良いですね。
駅前ぽいですが、駅ホームまで豚骨臭するんですかね?
武蔵小杉駅はするんですよ。
乗り換えで降りて行っちゃいますよ〜。💦
これも店の作戦ですかね?

グロ | 2024年3月19日 19:13

雨垂 伊砂さん、こんばんは。

はい。アブラっぽいサラダです🥗 ͛.*

ひゃる | 2024年3月20日 17:11

pvs aka duffさん、こんばんは。

豚山から独立は今後の流れになっていくのか??
大行列とはならなくても続いて欲しいですね。

ひゃる | 2024年3月20日 17:13

オーガスさん、こんばんは。

豚山 大森店が無くなってしまいましたから出番ですよ!
(^密^ (^密^ (^密^ (^密^)です

ひゃる | 2024年3月20日 17:15

キングさん、こんばんは。

もう流れは安くお腹いっぱいって店は消えゆくんでしょうか??
有料でもいいんですがそれも叶わずだと厳しいですよね💦
700gまではいりませんけども(笑)

ひゃる | 2024年3月20日 17:18

虎ん黄色さん、こんばんは。

暖簾分けではなく独立ですよ(⊙ө⊙)
給料ではなく自分で稼ぐって大変な事だと思います。
若者の前途が明るいものになるよう祈っています。

ひゃる | 2024年3月20日 17:22

麺スタさん、こんばんは。

今後に期待はありますね(っ ꒳ c)ワクワク
出来れば麺は増やせるようにして欲しいです。
あまりメニューは増やすと大変ですしね。

ひゃる | 2024年3月20日 17:24

ラーするガッチャマン(週休二日)さん、こんばんは。

これを食べるにはテクニックは必須ですよ。
普通に食べる事は(ヾノ・ω・`)ムリムリ
意外と頭を使うんですよ!?

ひゃる | 2024年3月20日 17:26

もももさん、こんばんは。

新店ですがオペレーションは豚山経験から確りしていました。
接客も良いギフトですからね🎁✨

ひゃる | 2024年3月20日 17:28

川崎のタッツー(鎖骨骨折中)さん、こんばんは。

今回は一人で食べている方ばかりでした。
学生が大勢来ることを想定していなければ成り立たないのが二郎系ですから。
でも量はちと物足りないかもしれませんm(_ _)m

ひゃる | 2024年3月20日 17:30

glucoseさん、こんばんは。

基本的に汁なしってヤサイを増せない店が多いです。
これは混ぜられないやつです💧‬
でも最後はやっぱり汁なしでしたね♪

ひゃる | 2024年3月20日 17:32

りょうまさん、こんばんは。

いえいえこれでもう十分です( ˙▿˙ )☝
もう無理ですよこれ以上は!?
期待と不安に新店ってドキドキするのが楽しいですね。

ひゃる | 2024年3月20日 17:34

まなけんさん、こんばんは。

エコ箸はどの店でも増えましたよね🥢
本当にエコになっていればいいんですが。
正直あまり好きではありません。

ひゃる | 2024年3月20日 17:36

としくん(2勤1休)さん、こんばんは。

値上げには慣れましたがキツイです(゜∀`;)
100gって設定はなにしてんの???
そう言ってしまいますよ!

ひゃる | 2024年3月20日 17:37

ノブさん、こんばんは。

味玉丸飲みは別のレビュアーさん❤️‍🔥✧*。じゃない❓˚✩*🫵︎✧*。じゃない❓˚✩*❤️‍🔥
しっかり噛まないとイケマセンよ。
でもなんか洒落てもダメですからね。

ひゃる | 2024年3月20日 17:40

つちのこさん、こんばんは。

豚は豚山っぽい印象は変わらずです。
劇的に変わったら面白かったんですけども。
横浜市営地下鉄は普段は乗りませんから。

ひゃる | 2024年3月20日 17:41

potiさん、こんばんは。

まあ二郎じゃないですからそうなりますよね。
しかしながら熱狂的な豚山ファンもいるんじゃないでしょうか❓

ひゃる | 2024年3月20日 17:43

シノさん、こんばんは。

ヤサイマシマシは是非とも見てみたい気がします。
汁なしだったら混ぜるな危険って感じなんでしょう(笑)

ひゃる | 2024年3月20日 17:44

バスの運転手さん、こんばんは。

嫌いじゃないですよ全然。
でも大好きってわけじゃないですけども💦
再訪は今のところ考えておりませんm(*_ _)m

ひゃる | 2024年3月20日 17:46

グロさん、こんばんは。

地下鉄ですから臭いで誘い込む作戦は無理でしょう。
豚山 武蔵小杉店はこの前通りましたがめっちゃ行列してましたよ|ノo・)ヒソヒソ

ひゃる | 2024年3月20日 17:47