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「ネギチャーシューメン 中盛 1200」@ラーメンショップ 大杉店の写真平日12時15分頃来店、先客6名。
おばちゃんのワンオペで調理、盛付、洗いまでやっておりました。応援したくなるような頑張りよう。大盛りだとカウンターにお一人では上げられない様子。
お客みんなで協力してカウンターに運びます。しかしうーんといった感じか。きっと、根強いファンに支えられて、なんとかギリギリやっているのだろう。ご馳走様でした。

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