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「つけそば並 1600円 ハーフトッピング800円 計2400」@カドヤ食堂 本店の写真有名店。20分ほど並ぶ。腹は減ったが後には引き返せない。
職人さんもちゃんと幾人かいて、回転は悪いわけではない。単純に人が並んでるだけ。
接客は丁寧で荷物多めのスーツケースなどは入口付近に置かせてもらった。

程なくしてつけそばが登場。
麺線きれい。旨い。並で1600円と有名税がかかるものの、大盛りにしても良かった。
麺自体も旨いがそれを受ける浸け汁も極まってるね。
国産のものでまとめてらっしゃるのか素材にこだわりがありそれでこそ出ているうまさなのか。
追加した肉も実にいい。柔らかく、味のしっかりある逸品。コンビニでも売ってるから今度買おう。

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