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「中華そば」@川口トラちゃんラーメンの写真平日昼。
ほぼ満席。
着丼まで10分ほど。

スープは清湯であっさりスープ。
佐野系を思い出しました。
塩分はそれより強め。
麺は細めでスープをしっかり持ち上げます。
チャーシューが濃い目の味付けで、無料のご飯と一緒に食べます。
途中から卓上でおすすめのニンニクと胡椒を投入。
ニンニクがしっかりとした刻みニンニクでパンチあり!入れすぎたのか支配されちゃったので、少しずつがおすすめです。

ごちそうさまでした!

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