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「醤油つけ麺(大+大+メンマ)」@鶴見 塩元帥の写真またまた来ました。
今回も平日夜なので、並びは2組ほど。
気軽に、来られる感じになってきました。

注文は、豚骨らーめんと迷いましたがつけ麺の醤油を
頼むことにしました。
前回、醤油らーめんが美味しかったので、期待できます。

接客は、行くごとに良くなってきていますね。
前から気になっていた麺の増量がどこまで出来るかを
聞いたのですが、つけ麺は、追加が利くようで
大大に挑戦することにして、メンマもトッピングしました。
(上限は、聞いてないので興味ある方は確認してくださいw)

そうして出てきた大大ですが、でかっ!!
写真で、初日の豚骨と見比べるとわかるのですが
盛が、どんぶり一杯です…。

そしてメンマの量がまた多いです。
¥100でこの量ならCP良いですね。

ただそれに比べると、つけ汁の少なさが…
豚骨はそこそこだったのが、醤油はそれよりも少ないですね。
ここは、大大を頼んでいる時点で気持ち多目にしてほしかったです。

そして味のほうですが、つけ汁がらーめんで良かった
動物系の出汁の存在を感じることが出来ず塩気が強い味です。

この塩気のため常に半付けくらいで食べてました。
麺が良いので十分でしたが、やっぱりラーメンの
方が味に厚みがありました。

あえて豚骨と同じ評価にしたのは、メンマの量と味
麺の増量でかなりの満腹感が得られたからです。

スープ割りは、魚介の出汁で割るんですが
そこまでの変化はなし。ネギは切りたての
いい風味がするのでそこは良かったです。

自分の好みでは、つけ麺は醤油より豚骨ですね。

残すは、豚骨らーめん。
また新たなトッピングも試して全メニュー制覇します。

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