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「つけめん(1100円)」@つけめん章の写真つけめん(1100円)を。
つけ汁は、ライトな動物魚介系。甘味が仄かに効く。出汁や調味料の使い方など、丸い印象。万人受けしそうな優等生タイプ。
麺は、屈強なストレート太麺。券売機には300gとあったが、茹で上げ後なのかな。茹で前は200gくらいだろうか。おそらくは三河屋製麺。
具は、ネギ・メンマ・角切りチャーシューだったかな。失礼、失念…。
卓上に柚子粉設置は嬉しいです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

千年さん、こんばんは。

あまり評判はよろしくないのが気になるところです。
グラム数は確かに少ないとも感じましたね。
600gって実際は200gくらいじゃない??
真偽は不明ですね。

ひゃる | 2024年3月23日 21:35

ひゃる、こんばんは!

コメントありがとうございます😊

こちらはくり山出身なのですね!

最近ではつけめん さく間もオープンしましたし、くり山出身者、頑張ってますね!

千年 | 2024年3月24日 20:58