なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
つけめん章（神奈川県横浜市中区）レインマン

「つけめん」@つけめん章の写真オイリーで出汁感薄めのややしょっぱめなスープ。
卓上の魚粉をいれると濃厚さが増していい感じ。
麺はストレートの中太麺で風味良く美味しい麺。
チャーシューはサイコロ状でスープに入っていて柔らかくてなかなか。
開店間もないのに卓上の黒七味が空だったのは残念。
スープ割りは別容器で提供されて自分で割るスタイル。

有名店出身とのことでハードルを上げすぎましたが美味しかったです。

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。