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「桐玉」@中華そば 桐麺 総本店の写真所謂TKMスタイルの一杯、麺が美味くないと成立しない商品だが文句なしに美味い麺で◎
旨味と塩味を補助するカエシは節を主体としたもの、少し塩味強めでショッパではあるが充分に許容範囲内。
味変用の出汁醤油も用意されたが、個人的には不要でそのままで良いかな。

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