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90点
中華そば(750円)[ラーメン/豚骨醤油]
ホープ軒本舗 吉祥寺店（東京都武蔵野市）関口麺ディー

「中華そば(750円)」@ホープ軒本舗 吉祥寺店の写真久しぶりに訪問。
シャキシャキのもやしと細いちぢれ麺が、ややオイリーな豚骨醤油スープとよく絡み合い、ボリュームの割にスルスルッと食べられる一杯。
豚骨の香りはやや控えめで、旨味と甘味の強さがジャンクさをプラス。

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