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「特製中華そば:1,250円」@ホープ軒本舗 吉祥寺店の写真(訪問日:2025/10/9)
吉祥寺の某家電量販店で買い物後にディナー訪問。
うだるような猛暑は落ち着き、街はすっかり秋の雰囲気。
と、いうことはいよいよラーメンがウマい季節がやってきた。

そんなワケで、夏場だとなかなか食指が動かないアツアツ・こってり系のラーメンをいただくべく『ホープ軒本舗 吉祥寺店』へお邪魔した。
「ホープ軒」というと、千駄ヶ谷は国立競技場前の店舗を想像する方が多いかもしれないが、ホープ軒のルーツは実はこちらの「ホープ軒本舗」にある。

創業はなんと戦前の1935年。
創業者・難波二三夫氏が錦糸堀(現在の錦糸町)で「貧乏軒」という名の屋台を引いて店を出したのが始まり。
本業のラーメン屋台を営む傍ら、貸し屋台業もしていた藤波氏。
その貸し屋台営業から独立したのがかの千駄ヶ谷「ホープ軒」なのである。
ちなみに都内に数店舗を展開する「野方ホープ」もこの貸し屋台営業から独立したのが始まり。

「ホープ軒本舗」として店舗展開しているのは、こちら吉祥寺店と村山店、阿佐ヶ谷店、大塚店。
吉祥寺店はJR吉祥寺駅北口前を貫く「吉祥寺大通り」沿いの路地を入ったところにある。
長い歴史を持つ「ホープ軒本舗」だが、こちらの吉祥寺店は一度改装でもしたのか店内は真新しく清潔。
券売機もタッチパネル式で、キャッシュレス決済にも対応する最新型。

この日は「特製中華そば」を注文。
「特製」はチャーシュー3枚、味玉、海苔5枚、メンマがプラスされる「特別版」。

見るからに濃厚そうなスープだが、味は決してしつこくなくゴクゴクイケる味わい。
これ、麺食べ終わった後も惰性でちびちび飲んじゃうやつだ。
トッピング類も名脇役として、長い歴史を持つホープ軒のラーメンを彩ってくれる。

麺を半分ほど平らげたところで、ホープ軒オリジナルの卓上調味料「唐華」(とうか)を投入。
こちらの「唐華」のルーツも面白いので、気になる方はぜひホープ軒本舗のホームページをご覧いただきたい。

気取らず気軽に、いつでも食べられる深い歴史の味。
ラーメン激戦区・吉祥寺を訪れた際にはぜひオススメしたいお店。
ごちそうさまでした。

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