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「ラーメン 550円」@元祖 長浜屋の写真平日の24時過ぎ、天神で居酒屋を2軒ハシゴした後の訪問、店の埋まりは半分ほど。コールは「ベタヤワねぎ多め」です。

麺:ツルツル滑らかな食感のストレート細麺。カタよりヤワの方が好みですね、麺量は170gとのことで多いです
スープ:表層の油層が心強いスッキリ豚骨スープ。豚感も塩感も控えめなので、ごくごく飲めちゃうやつです
具:コールのおかげで大量のねぎは清涼感バッチリ。塩系の味付けがなされたペラペラ豚肉もいいアクセント

卓上の紅生姜とゴマも駆使して完食完飲、やかんのお茶は少し薄かったです。お茶もブレるのですねw

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

pvs aka duffさん、こんにちは。

本日3度目の長浜やへのコメントです!?
シンクロニシティってやつでしょうかヾ(=д= ;)
安くて美味くていいですよね〜♪

ひゃる | 2024年4月20日 16:09

こんにちわ~!

ちょっと見てなかったら福岡レポになってますね。
もしかして転勤で福岡になったとか?
トラックに乗っていた若い頃、初めて長浜港に行った40年近く前、この辺で何軒か食べましたが、
当時は350円くらいだったと思います。店舗が変わっているとの事でまた行きたいですね。

バスの運転手 | 2024年4月21日 15:32

ひゃるさん

長浜ブーム・・・いやいや、たまたまですね!w
安くてウマくて最高です、家の近くにあったら週1は通ってしまいそうです><

pvs aka duff | 2024年4月21日 23:08

バスの運転手さん

3月末に福岡出張した時に暴食しまくったシリーズです><
4月からは単身赴任終わりました!
今の価格もビックリですが、当時は更に・・・350円でどう利益でるのでしょうか!?w

pvs aka duff | 2024年4月21日 23:11

お茶もブレますw
濃さもそうですが、温度もです。たまに信じられんくらい激熱な時があって、油断禁物ですw
ベタはベテランのムーブですが、ネギとの相性が抜群に良いんですよね。背脂とネギが合うのと同じ原理かなと思います。たぶんw

Dr.KOTO | 2024年4月25日 08:31

Dr.KOTOさん

スープよりお茶のブレの方が、ブレとしては顕著ですねw
激熱のお茶は気づかなそうでヤバいです><
次にいつ行けるか分からないですが、すっかりベタヤワネギ多めの虜です。

pvs aka duff | 2024年4月25日 16:45