【訪問日：３月２８日】

地元より上野東京ラインに揺られる事数時間…。
最後に食したケンちゃんラーメン 大山支店以来
２年振りとなる本日、関東圏に出来たケンちゃんへやって来ました。
開店１０分前程で、２０人近い並びを目の当たりにしましたが
過去に訪れた支店でも見られた光景につき、さして驚かず接続。

テーブルメインで相席抜きの運用につき、少々待った後に入店し
着席後は、比較的スムーズに表題セットとご対麺。
具沢山な表面をかき分け、先ずはスープから頂くと
醤油ベースに魚介風味が伴った、口当たりアッサリめな味わい。
色々な前評判は聞いていたものの、個人的にはしっくり来る作りで
硬め指定の縮れ麺との絡みは言わずもがな、叉焼・海苔・メンマ等
各トッピングとも頗る合い、中盤時点に挟んだ身入りがやはり良い仕事していますね～。
卓上には胡椒・辛味がありましたが、今回は事前に頼んだ調整がベストにつき
出番は無く、最後はややピッチを上げて汁完手前までスープを頂き完食。
簡単に来られる距離感では無いですが、山形より近くで頂ける点は大きいので
また、是非とも機会を見つけて再訪したいと思います。
どうもご馳走様でした！！