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「中華そば(小盛)¥800-身入り」@ケンちゃんラーメン 古河店の写真この日は前日から友人夫婦と泊まったホテルの朝のバイキングで食べすぎて食欲がイマイチでしたが13:30にそろそろ落ち着いたかな思い訪問。
行ってみるとちょうど1台だけ駐車場が空いてて即駐車。
外待ちが7人並んでましたが何か手を振ってますよ(笑)
近づくと◯スさん夫婦と◯’sさん、新しい〇〇エースで来たみたいでした。
なので待ち時間も気にならず15分くらいで麺友さんの席に混ぜてもらいました。
前レポを読むと麺量が多いようなので私は小盛をポチリ、麺友さんたちは普通でしたよ。
券売機はハイテクタイプでこの時点で麺の硬さ、味の濃さ、油の濃さ、身入りかを選択し、いちいち頼まなくても厨房に伝わる方式。
私の後は3人くらいで暖簾を仕舞われたのでラッキーでした。
麺友さんに続き御対麺、小盛りですがみっちり麺が詰まってて麺量おそらく200gくらいにですから、普通と変わりませんね(笑)
スープは豚骨に鶏ガラでしようか、煮干しがほんわり効いてて旨味が濃く醤油ダレの甘味がスープの旨味とコクにマッチして名高い人気にも納得な美味しさですね。
中太平打の縮れ麺はまさにボコボコ食感、最近流行りのモッチリ麺とは違い固めの食感は硬派と言えますね。

豚チャーはスライスされた豚バラが2枚にロースが1枚で特に豚バラの方はナイスな美味さてましたよ。
メンマは細目のシナコリで麺と一緒に口に入れるのが前提で事実想定通りでした。
ネギは新鮮で風味よいのですが、量がもう少し欲しかったです。
身の方はムギュとした白い脂身が5個、スープに溶け出してるのかな。余った身を食べましたが雑味なく美味しいんですね。途中に一味を振りかけたりしながら感触しましたが個人的には麺量が200gくらいに感じました。
後半はちょっと飽きかけましたが腹パンで小盛りにしたのは正解でした😅
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ケンちゃんラーメン。
山形はロケーション的ハードル高いので
古河への出店は嬉しいです。

春のツーリングでここも視野に入れております(^^)

YMK | 2024年3月28日 07:32

行かれましたね。
早く行きたいんですよ。
今の忙しさ抜けたら必ず。

RAMENOID | 2024年3月28日 07:41

山形県に行った気分で

近くの古河に行きタイガースです♪

麺友さんと合流も◎

虎ん黄色 | 2024年3月28日 07:53

おはようございます😃

友人とお泊まり会があるんですね😆
ケンちゃんってこんなにチャーシュー 
美味しそうでしたっけ?
埼玉の酔っ払いたちは地元に戻って
2回戦スタートでしょう😂

としくん | 2024年3月28日 08:43

おはようです

知り合いの方がいると待ち時間もあっという間ですね。
私は少しハードルを上げすぎて行きましたから思っていたよりは煮干しが弱く感じてしまいました。
しっかり煮干しは味わえられましたけどね。
今度は、濃いめ多めです😄

黄門チャマ | 2024年3月28日 08:56

ラーするガッチャマン(週休二日)さん、おはようございます。

かなり良さそうに見えても皆さん評価が厳しいんですね。
自分ならもっと甘い採点になる気がします🤔
でも飽きが来る前に食べ終わればいいいだけだと思います🙋

ひゃる | 2024年3月28日 09:02

おはようございます^^
チャーシューが山形でいただいた全然違いますね。
こちらのほうが美味しそう。
あちらは素朴さがあってあれはあれでいいんですけどね。(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2024年3月28日 10:03

こんにちは。
本店とは違うルックスですね。
ケンちゃんは3店舗で食べましたが、店ごとに個性がありますね。

kamepi- | 2024年3月28日 10:27

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

デフォの中華そばでこのチャーシューのインパクトは凄いですね♪
身入りのささやかな脂感、主張し過ぎずに良いですね(^^)

つちのこ | 2024年3月28日 10:32

こんにちは
今や北関東地域で1番注目店舗かな。
御夫婦で食べ過ぎちゃうくらい美味しい朝食は
何処のホテルなのか気になりますね☺

あひる会長 | 2024年3月28日 11:03

こんにちは。
麺友さんとの合流でテンションUPですね^^ケンちゃんラーメン、まずは秋田あたりを狙ってみます!今のところ八戸店しか行けてません(>_<)

poti | 2024年3月28日 12:19

ガッチャマンさん、
ケンちゃんラーメン、ほっこりして旨いんですよねえ~。

まなけん | 2024年3月28日 13:57

こんにちわ。
さすが早いw
やけにチャーシュー大判じゃないですか~
硬派な麺もいいですよねぇ♪
(^∧^)タベタイ

麺スタ | 2024年3月28日 16:08

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
こちら、行列が落ち着きそうにないっすね。山形出張でもした時に食べようかしら。

こんにちは

早速の訪問ですね。
朝のバイキングで食べ過ぎなければ
もう少しだけ印象変わったでしょうかね。

ももも | 2024年3月28日 21:07

こんにちは。

山形のラーメンはどこも量が多いですから。
OG党虎の穴がありますので。

glucose | 2024年3月28日 21:15

毎度です。
ケンちゃん童貞のボクですw
多忙につきお邪魔するのはしばらく先になりそうです。
裏山Cったらありゃしないw

コテハリアン | 2024年3月29日 06:11

時代遅れでのシーンも蘇る展開でしたね。

おゆ | 2024年3月29日 06:41

身入りラーメンって川崎で去年初めて食べましたが甘味あって美味しかったですね☺️

川崎のタッツー | 2024年3月29日 11:55

その節は有難うございました。

久しぶりの遭遇でしたねw(笑)
最近、新店は全然行けてないんですが食べてみたかった「ケンちゃんラーメン」サンが、
比較的近い茨城に出店と早めに突撃して正解でした。

バスの運転手 | 2024年3月30日 08:54

その節はどうもでした。
大判チャーシュー美味しかったですよね。
麺の弾力も好みでした。
まさかの遠征に感謝です。

麺’s | 2024年3月30日 11:57

どもです!
偶然もあってか待たずに入店はラッキーでしたね
ケンちゃん好きなので駆けつけたいです。
むろん、並でいただこうと思います。
ケンちゃんは店舗でも結構違う味わいな印象なのでここはどうなのかな

さぴお | 2024年4月6日 06:51