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「チャーシューメン3枚(700)」@ヤッつけ亭の写真2024年 96杯目/90日目/目標365杯 3/30(土)昼にお伺い。
初見です。

JR線二宮駅南口から2分ほど、商店街?の中、ちょっと不思議な長屋マーケットの奥なので通りからは20mくらい入ったところにあります。
きれいなのれんは出ています、店頭に小さい黒板のメニューの掲示もあります。
が、通りからはとても見えず、またあまりに小さいのでちょっと怯む感じです。でも入ります。
むむ、椅子が5客?空き席があったので座ります。客の場所としては2m四方程度。
カウンターの向こうでかっこいいオジサマが1人で調理しています。
ころあいを見て、標記を口頭でオーダー。
先行客の調理が終わってからでしたので15分ほど待って、着丼ではなくセルフなので丼出し、でしょうか。

基準(70)
スープ(5):+2 スッキリ醤油に生姜感。生姜醤油あまり好きじゃないんですよね。
麺(5):+2 中太ストレート麺。
具(5):+2 煮豚肩3枚メンマなるとのり。煮豚厚さがっちりでボリューム十分ですが、ぼそぼそ。
居心地(5):+3 単純な居心地としてはいまいちですが、隠れ家感がたまらない。
感動(5):+2
総合(5):+5 二宮の隠れ家ラーメン、コスパすごい、おじさんあやしい。
86点

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