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「赤湯辛味噌チャーシュー麺」@龍上海 新横浜ラーメン博物館店の写真横浜ラーメン博物館にて。
実店舗に是非行ってみたい店。
コクのある特徴的な味噌スープ。辛味噌溶かせばピリ辛で、醬の香たって美味。スッと感触しました。ご馳走様でした。

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