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「カレーラーメン830円」@中華飯店 だんらんの写真今日は何処にしようかと困ったときにはこちらでお昼です。

未食のメニューは何ぞやとメニューを見て考えましたが、こちらをチョイス。

混んでいたのでやや待っての着丼。

見た目野菜たっぷりの味噌ラーメンですが、しっかりカレーの臭いがします。
メニューにはカレーライスとかのメニューが無いので、カレーラーメンのみの味の提供になるんでしょう。

そう考えると、ルーをラーメンの上にただ乗せるだけの醤油ベースのカレーラーメンじゃない!そう感じると期待が膨らみます。

そこでスープを啜ると柔らかいカレー味が駄舌を刺激します。
ガツンと来るカレー味、辛いだけのカレー味とは違い動物系の出汁の風味や甘味も感じるスープになっています。

具材はネギ・キャベツ・豚バラ肉・木耳・玉ねぎで、カレーに合ってます。

やや縮れ細麺は、ちょっとゆで時間が多かったかな?もう少し硬めでも良かったかも。でも、優しいカレー味には細麺でやや柔らかな方が合うのかも。

厨房にマスターの姿が!
あの何を言っているか分からない、「いらっしゃい」が「イっ★♯♪≧」、「ありがとうございました!」「あた!」を一文字で発声しているようなそのマスターです。
ただ、声が出せないようで咳にも似た掠れ声をたまに発してました。病気されていたんでしょうか?
動きは元気そのもの、意味わからない声がまた聴きたいのでまた来ます。ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

こんばんは。
ガツンと来るカレーではなく、柔らかめなカレースープなんですね。
味の濃いカレーだと太麺がいいかなと思うんですが、コチラはカレースープと麺のバランスもよく考えられてるんじゃないでしょうか。
野菜も多めでホッコリな一杯ですね。

ノブ(卒業) | 2024年3月31日 19:17

困ったときはこちらって店は、
自分にとって大切な店ですよね。
カレーラーメンなのにダシの旨味を楽しめるなんて、
私はきっと好きなやつですよ。

カナキン | 2024年3月31日 19:54

こんばんは(^-^)

まず写真を見て、それからタイトルを見たら...「あれ?」って(^-^;
こういった野菜いっぱいのカレーラーメンって、なかなか無いですよねぇ~。
でもそれでバランスが取れているのならすごいです♪

寒い地域の人ってなるべく口を開けてたくないって聞いたことがあるのですが、もしかしたらそれ...?(^-^;

みーこ | 2024年3月31日 20:51

ノブさん、カレーカレーしたカレーラーメンじゃないのが気に入りました。
ルーが乗ったカレーよりカレー味を堪能できたラーメンで旨かった。

すてぞー | 2024年3月31日 21:13

カナキンさん、こちらの店でのメニュー制覇まであと7品です。
困ったときにはまた行って麺類制覇頑張ります!

すてぞー | 2024年3月31日 21:15

おばんです ども。
味噌とカレー 不調和にも感じられますが、ネギ・キャベツ・豚バラ肉・木耳・玉ねぎがあれば 全く問題ないですね!

村八分 | 2024年3月31日 21:19

みーこさん、野菜いっぱいのカレーラーメンっていいですねぇ💛
東北人に限らず寒い地域の人は口を開けると凍っちゃうんで「食べる?」が「く?」、「食べなさい」が「け」、「旨い?」が「め」って感じになるんですが、マスターはそれとは違いました(笑)
もしかしたら以前のようなとんでもない一文字の発声は聞けないかもしれませんけど😢

すてぞー | 2024年3月31日 21:22

村八分さん、多分基本は醤油だと思います。味噌ベースのカレーは????でしょ。

ちなみに、須川までの除雪作業始まりました。今年は雪が少ないので早めの開通があるかも!

すてぞー | 2024年3月31日 21:25

こんばんは
醤油ラーメン+カレー有りそうで無かったかも
困っ時の店舗、お気に入りなんですね!
具沢山で美味しそうです😀

あひる会長 | 2024年4月1日 19:58

ラレーラーメン★♯♪≧
あんたこそ何いってんの?カレーでしょうが!
北国はラレー★♯♪≧がよく似合う!

虚無 Becky! | 2024年4月1日 20:04

困っ時の店、あひる会長さんもそんな店の一軒や二軒あるでしょ。
都会にはそんな店が無くてもそこら中にいっぱいあるか!

すてぞー | 2024年4月2日 06:03

Beckyさん、何言ってるのか分かんない?!  酔ってる?

すてぞー | 2024年4月2日 06:04

えっ!? だってタイトルが「ラレー」になってるといってるのよ!これでいいのか?
カレーラーメンじゃないの? ラーメン+カレーだから ラレーでいいの??? 頭おかしくなってきた!

虚無 Becky! | 2024年4月4日 00:01

ラレーになっているとは気づきませんでしたm(__)m
ラがカにしか見えませんでしたm(__)m
修正しておきましたm(__)m
これからも間違を指摘してくださいm(__)m

すてぞー | 2024年4月4日 19:41

↓このやり取りが面白杉で、本文が頭に入って来ません! w

> ラレーラーメン★♯♪≧
> あんたこそ何いってんの?カレーでしょうが!
> 北国はラレー★♯♪≧がよく似合う!

> Beckyさん、何言ってるのか分かんない?!  酔ってる?

> えっ!? だってタイトルが「ラレー」になってるといってるのよ!これでいいのか?
> カレーラーメンじゃないの? ラーメン+カレーだから ラレーでいいの??? 頭おかしくなってきた!

> ラレーになっているとは気づきませんでしたm(__)m
> ラがカにしか見えませんでしたm(__)m
> 修正しておきましたm(__)m
> これからも間違を指摘してくださいm(__)m

Dr.KOTO | 2024年4月10日 11:17

KOTOさん楽しかった?

すてぞー | 2024年4月10日 17:58