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2024年4月 実食一定世代の野球ファンには刺さりそうな名前のお店です。麺は、少し撚れのある細麺です。ぼそっとした食感です。スープは、ほたてなどの海産物の香りが強く感じられます。鯛と塩の相性の良さも活かされています。しっかりした厚みがあり、後味の切れが良いです。具材の肉は、豚肩ロースの低温調理が2枚です。塩分と胡椒がしっかり効いています。他の具材は、ねぎ、かいわれ、糸唐辛子、穂先メンマ、のり、味玉、ワンタンです。調理された具材はどれも味付けがしっかりしていました。広々とした店内でテーブル席ではマダム方が優雅に談笑しておられました。これからも末永く続けていただきたいと思います。
ぼうし
渡瀬沢庵
犯人はヤス
ゆういちんぐ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
たく☆
一定世代の野球ファンには刺さりそうな名前のお店です。
麺は、少し撚れのある細麺です。ぼそっとした食感です。
スープは、ほたてなどの海産物の香りが強く感じられます。鯛と塩の相性の良さも活かされています。しっかりした厚みがあり、後味の切れが良いです。
具材の肉は、豚肩ロースの低温調理が2枚です。塩分と胡椒がしっかり効いています。
他の具材は、ねぎ、かいわれ、糸唐辛子、穂先メンマ、のり、味玉、ワンタンです。調理された具材はどれも味付けがしっかりしていました。
広々とした店内でテーブル席ではマダム方が優雅に談笑しておられました。これからも末永く続けていただきたいと思います。