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「平子煮干しそば」@新橋 纏の写真普段、東京に行くことのほぼ無い私ですが、虎ノ門に異動になり、東京のラーメン屋も開拓。
ググって出たこちらに行くことに。待ち無しですんなり入れて、すぐに着丼。
見るからに美味そう。麺の細さがいい。
食べてみると、美味い!ただただ美味い!
煮干好きな私は、もっと煮干でもいいなと思いつつも、美味いからいい!バランスが最高。
チャーシュートッピングして肉もいっぱいで、大満足な1杯でした。

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