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動物＋魚介の複合系の旨味を丸みのある醤油で纏めた一杯。白河っぽさはあるが某関東の修行先のテイスト等も含んでいて、店主の経験がMIXされた仕上がり。麺は恐らくは塩と同じ手揉みの太麺、吊るしのモモとバラチャーシュー両方とも美味しい。
GJ
もやしラーメン
くみちょう
山田村小僧
Ra麺@答えくん
白河っぽさはあるが某関東の修行先のテイスト等も含んでいて、店主の経験がMIXされた仕上がり。
麺は恐らくは塩と同じ手揉みの太麺、吊るしのモモとバラチャーシュー両方とも美味しい。