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2009年06月15日こちらもひさびさ。暑くなって、つけ麺が登場。とろっとした豚骨スープに魚介と酸味のつけ汁。豚骨のつけ麺にありがちな魚介のわざとらしさは抑え目で食べやすい。麺は縮れた平打ち。つけ汁の絡みもよく美味いが、もう少し熊本っぽい感じが欲しいとも思う。メンマやチャーシューは特徴があまりない。飽きはくるが、わりと美味いと思う。でもラーメンのほうが好きだな。
VUM
とまそん＠ラーメン食べて詠います
scirocco（実況中継風）
おさっても
右京
タム6000
こちらもひさびさ。暑くなって、つけ麺が登場。
とろっとした豚骨スープに魚介と酸味のつけ汁。豚骨のつけ麺にありがちな魚介のわざとらしさは抑え目で食べやすい。
麺は縮れた平打ち。つけ汁の絡みもよく美味いが、もう少し熊本っぽい感じが欲しいとも思う。
メンマやチャーシューは特徴があまりない。
飽きはくるが、わりと美味いと思う。
でもラーメンのほうが好きだな。