新横浜駅近辺はさすがリーマンの街。　中華料理店が多数あります。
その中でこちらのお店はリピートしています。
店内禁煙（入口を出てすぐの所に喫煙所あり、扉が開くと紫煙がなかに入ってきますけど。。）、店が兎に角広い、店内綺麗。　　中華料理店は喫煙ＯＫの店が多いので、重宝します。
平日の１４時頃。　先客５名　後客２名。
中国人男性に注文し、しばし待ちます。
この店員さん、気が良くて色々説明してくれるのですが、発音が微妙で半分位聞き取れません。。
でも感じの良い接客です。

麺：中細の中華麺という感じ。　柔らかめですが、意外にコシがあり悪くない。

スープ：ほんのりと甘みのあるスープ。　仄かに八角の風味。
これは角煮のタレから出ているものかと。
好みは分かれますが自分は結構好きですね。　
手の込んだスープには感じませんが、美味しい醤油味のスープでした。

具：豚の角煮、小松菜、タケノコ細切り。
豚の角煮は幅５ｍｍ程度にスライスされたもの。
トロトロのものではなく、肉感を残したもので、お肉を頂いている、という感じがすごくします。

余り外さない安心感のあるお店です。
定食もいずれは食べたいと思いつつ、麺類にいってしまう。。

接客：３.５

清潔感：４

コスパ：３.５
外税なので１，０００円に近づいてしまいます。。