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【訪問日:4月3日】四国遠征三日目、生憎の雨につき本日は、足摺岬までの移動をメインにその道中、此方で腹拵えとする事に。結構な人気ぶりで、ウェイティングシートに記帳後やや長めの待機を経て入店し、オーダーを伝えます。そこそこに着丼後、早速一口頂くと鶏ガラ・魚介・醤油を軸とした、口当たり柔らかな作りでニンニクの風味も合わさり、スープをグイグイ飲みたくなる美味さw麺を啜る傍ら、キクラゲ・キャベツ・ちくわ・ニラ等各具材も引き立て役として良く働き、増しで臨んだホルモンはその最たる物でしたね~。中盤からは、取っておいた卵黄を茶碗に移してからのホルモン乗せとここまでの支那そば 王王軒 本店・まんしゅう同様、ミニ丼風に堪能。別皿のたくわんを箸休めに、最後は可能な限りスープを頂き完食としました。どうもご馳走様です!!
四国遠征三日目、生憎の雨につき
本日は、足摺岬までの移動をメインに
その道中、此方で腹拵えとする事に。
結構な人気ぶりで、ウェイティングシートに記帳後
やや長めの待機を経て入店し、オーダーを伝えます。
そこそこに着丼後、早速一口頂くと
鶏ガラ・魚介・醤油を軸とした、口当たり柔らかな作りで
ニンニクの風味も合わさり、スープをグイグイ飲みたくなる美味さw
麺を啜る傍ら、キクラゲ・キャベツ・ちくわ・ニラ等
各具材も引き立て役として良く働き、増しで臨んだホルモンはその最たる物でしたね~。
中盤からは、取っておいた卵黄を茶碗に移してからのホルモン乗せと
ここまでの支那そば 王王軒 本店・まんしゅう同様、ミニ丼風に堪能。
別皿のたくわんを箸休めに、最後は可能な限りスープを頂き完食としました。
どうもご馳走様です!!