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【訪問日：４月８日】昼食をどうしようか考えていたところ此方でスタミナ系をやっている情報を掴み急ぎ、オダサガまでドライブ。昼営業終了近くとあって、売切れが怖かったですがまだ提供中との事で、一安心と共に注文を伝えます。調理待ちが自分だけにつき、そう時間を置かずに着丼。噎せ返らない様、慎重に一口頂くと醤油ベースに、ニンニク・辣油の風味が効いた味わいで柔らか食感な手打ち麺との絡みも抜群ですね～。ニラ・ねぎ・メンマ・モヤシ等を挟み、ある程度食べ進めてからは此処最近の恒例となりつつある、叉焼を茶碗に移してのミニ丼風を堪能。次いで、オススメにあった生卵を用いたすき焼き風のアプローチを経て〆は残った卵とスープをライスにかけ、おじや形式にて完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
たか
yzim
ratomen
さぴお
昼食をどうしようか考えていたところ
此方でスタミナ系をやっている情報を掴み
急ぎ、オダサガまでドライブ。
昼営業終了近くとあって、売切れが怖かったですが
まだ提供中との事で、一安心と共に注文を伝えます。
調理待ちが自分だけにつき、そう時間を置かずに着丼。
噎せ返らない様、慎重に一口頂くと
醤油ベースに、ニンニク・辣油の風味が効いた味わいで
柔らか食感な手打ち麺との絡みも抜群ですね～。
ニラ・ねぎ・メンマ・モヤシ等を挟み、ある程度食べ進めてからは
此処最近の恒例となりつつある、叉焼を茶碗に移してのミニ丼風を堪能。
次いで、オススメにあった生卵を用いたすき焼き風のアプローチを経て
〆は残った卵とスープをライスにかけ、おじや形式にて完食としました。
どうもご馳走様です！！