虚無 Becky！
まちゃ
帰りに１杯
わか大
ただあき
コメント
どもです。
翌日は黄門様が怒ってたんですね(笑)
私は高田馬場の韓国料理の次の日が
そうでした(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年4月14日 07:02おはようございます
ココ何回か行ったことありますが、そんなに辛かったっけ？
某タンメンよりマイルドで、四川より広東系なのかしらと思ってましたが。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年4月14日 07:45やはり担々麺は汁なしが美味いですよね。しかも平打ちの太麺がいい︎︎👍
翌日の黄門様もですが、最近はチンがヒリヒリするのも快感です😁✨
あたと_13号 | 2024年4月14日 08:49こんにちは
翌日は黄門様からお叱りありましたか
黄門様お大事にな巻でしたが
その分、口門様は幸せだったようですね
キング | 2024年4月14日 09:27やっぱり皆さん辛味で腹を壊すんですね。
それが私は少量でもということなんでしょうか。
RAMENOID | 2024年4月14日 09:32此処って日高の名店「とんちぼ」さんの近くにあるお店の支店なんですかね？
実は自分も気になるものの行った事ないんですよねｗ
結構、辛かったようですが試してみたい気もします。
バスの運転手 | 2024年4月14日 10:20こんにちは。
辛いのって2〜3時間すると結構きますよね。
自宅に帰るまでコンビニのトイレが必須です。
glucose | 2024年4月14日 14:50こんにちは。
担担麺専門店といってもメニューが多彩ですね。
個人的には辛さより痺れ優先のチューニングにしてみたいです。
最近はお腹が弱くなってるので仕事がある前日は遠慮しておかないとマズい事になりそう。
ノブ（卒業） | 2024年4月14日 16:54こんばんは(^-^)
激辛まで行ってしまったのですね～。
それはもうお叱りが厳しかったのではないかと...(>_<)
私は結構得意な方じゃないかと思ってるのですが、それでも調子に乗ると...。
みーこ | 2024年4月14日 21:21おばんです。
黄門様の鍛えが足らん！ マフラーはチタンでなきゃ!! 韓国人に笑われるぞ!!!
すてぞー | 2024年4月14日 21:22辛いラーメンやまぜそば、汁なし、
もーーーー、ずーーーーっとご無沙汰してます。
口の中だけでいいので、刺激が欲しいなぁ。
マフラー部分の刺激は触らないようにして・・
きゆう | 2024年4月15日 10:19辛味の辣油や山椒や、オリジナリティある様々がとっても素敵ですね。
激辛がうまくて舐め回す？相当美味いすねこれは。
辛さ後増しも良いアイデア！
スージーのなのなQ | 2024年4月15日 12:05担々麺好きなんですが花さんしょうは実は未訪問なんです。
狭山にもあるのでそろそろ行ってみたいと思います。
FREETさんは、しばらくの間はプレオープンで試験営業継続中ですよー
麺’s | 2024年4月19日 05:22
隣町に住んでいながら今まで知らなかったので初訪である。
PM3時を回った頃、先客1名である。辛味と山椒の量が選べるが、辛いのは好きだが、北極みたいな辛いのがでてくるとお手上げなので２辛と２痺でおやつ代わりに注文した。辛味は後で増すことができるとアナウンスだ。
温玉の乗る美しい汁なし担々麺である。
箸で麺を持ち上げると、ネチッと重そうな麺から数本が引き上がった。
麺に絡まる肉ミンチを舌で舐めてみると、専門店ならではの芳醇なスパイスに包まれている。
フライドオニオン、青ネギ、温玉を麺に絡めて啜ってみる。もっちりとした平打な太麺ストレート250ｇほど。
2辛でオーダーしたが、それほど辛味はないので、卓上のラー油を2回しと、山椒のミルも適度にかければ程よい刺激に潤った。中盤に、温玉を万遍なく混ぜ合わせ、フライドオニオンも香ばしい。
なかなかの麺量だが、ほぼほぼ完食。スープ割りで残りの汁を混ぜ合わすが、昆布と鰹のスープが美味かった。
さらに追加で、自家製激辛辣油と激辛山椒があるとのことで注文し、レンゲにラー油を垂らし舐めてみたら、これも最高にうまかった。ついつい、激辛が旨くて舐め回してしまったが、家についたらトイレに一直線であった。
翌日、黄門様からのお叱りがつらかった。
流石に担々麺の専門店。こだわりのあるスパイスが秀逸である。