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「ミニラーメン」@六角家1994+の写真4/11 18:00。

六角家がラー博に復活と聞き、
嬉しくて訪問。

満席で5人待ち。

回転の良さがウリの家系でも、
ラー博では遅めの回転。

味は昔の六角家の味にプラスアルファしたもの。
カエシと豚骨のバランスいいスープ。

中太麺。

チャーシュー柔らか。

今回の進化系な味も良かったですが、
昔のカエシ控えめ豚骨スープが恋しくなりました。
戸塚店まで行こうかな。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

横浜で本場の家系食べタイガース♪

虎ん黄色 | 2024年4月13日 18:24

reiさん、
へえ~、ラー博に復活したんですね。
六角家は獣臭があまり得意でなかったのですが、今回の店舗はどうなんでしょうかねえ?

まなけん | 2024年4月13日 23:21

虎んさん、こんばんは。
家系御三家なので是非!!

まなけんさん、こんばんは。
獣臭はあまり感じなかったですよ。

rei | 2024年4月14日 00:38

reiさん、おはようございます。

家系御三家でしたっけ•́ω•̀)?
橋幸夫とかの世代ではないので野口五郎でしょうか!?
回転遅めだとタイトな日常のレビュアーには厳しいかも💦

ひゃる | 2024年4月14日 09:25

ひゃるさん、こんにちは。
御三家ですね!野口とか西城あたりですかね。
落ち着いたら空く気がします。

rei | 2024年4月14日 12:09