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「ラーメン」@家系らーめん 登戸家の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線向ケ丘遊園駅の南、「向ケ丘遊園駅菅生線」沿いにある。
・店の外観:赤色地に白色の縁取りのある黒色文字の看板、壁に掲げられたお好みの看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで10席ほどあり。
・客数  :夕飯時、自分以外に3人ほど。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ラーメン(850円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具   :豚叉焼(2枚、ペラペラ、スモーキーでしっとりしていて旨い。)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺   :カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形、黄色、縮れ捻れ、ムチムチモチモチした食感。
・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し白色みがかった茶色。食ってみると家系豚骨醤油味。豚骨がしっかり効いてイイ感じ。卓上の「ニラ唐」(家系の店舗で見るのは初めて。)、ニンニクを入れてパンチをつけて完食。
・その他 :
堪能した。

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