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向ヶ丘遊園駅から徒歩3分程度のこちラ。店主は以前武蔵小金井に店を構えていた家系「前原軒」出身。平日20時半過ぎに着。待ちなしで着席。【スープ】豚骨の出汁感をしっかりと感じられるスープでカエシの存在感はやや控えめである。途中からは特段問題なく感じたが最初のひとくちがややぬるく感じた点がややネックか。【麺】サッポロめんフーズ製の中太麺を硬めでオーダー。弾力強めのストレート麺はこの系統の麺にしては長めに作られている。【トッピング】チャーシュー、味玉、海苔、ネギ、ほうれん草。チャーシューは大判のロースのものが3枚。やや薄めだが燻製は程よく効いている。味玉はしっかりと半熟。海苔はデカ目のサイズのものが5枚。ライスが無料でもらえるのでスープに浸してご飯と食べましょう。スープを一口飲んだ時の熱さが改善されたらより良いなと感じた。近いので時々仕事終わりに行こうかな。
NoonNoodle
jamira
ワキ汁背油濃いめで！
モニカ
みかん
ひぐま
店主は以前武蔵小金井に店を構えていた家系「前原軒」出身。
平日20時半過ぎに着。待ちなしで着席。
【スープ】
豚骨の出汁感をしっかりと感じられるスープでカエシの存在感はやや控えめである。途中からは特段問題なく感じたが最初のひとくちがややぬるく感じた点がややネックか。
【麺】
サッポロめんフーズ製の中太麺を硬めでオーダー。弾力強めのストレート麺はこの系統の麺にしては長めに作られている。
【トッピング】
チャーシュー、味玉、海苔、ネギ、ほうれん草。
チャーシューは大判のロースのものが3枚。やや薄めだが燻製は程よく効いている。味玉はしっかりと半熟。海苔はデカ目のサイズのものが5枚。ライスが無料でもらえるのでスープに浸してご飯と食べましょう。
スープを一口飲んだ時の熱さが改善されたらより良いなと感じた。近いので時々仕事終わりに行こうかな。