10ヵ月ぶりと久々に駒込へ。その間に宅麺で購入はしたけどやはり美味かった。
12:45到着すると行列はなく先客2人、後客5人と意外に空いている。まずは券売機で「限定麺：1,000円」と「脂生玉子：80円」そして「エビ油：50円」を購入。
そして提出時に「冷やしで」とお願いする。エビ油の食券は油そばを冷やしにするための追加料金の役割。
厨房には店主さんと助手さん。満席ではないがウーバーの注文がコンスタントに入っていたようだ。
まずはラーメンの人たちから提供されていき、最後に声がかかったので「ニンニクフライドガーリック」とコール。

まずはよくかき混ぜて一口。ペペロンチーノだけあって底の方には輪切り唐辛子がたっぷり。麺が冷たいのでニンニクとフライドガーリックがダイレクトに効いてくるし、唐辛子もしっかりと辛いのでかなり刺激的な味わい。
タレ自体はややしょっぱめの塩味でなんとなく「べんてん」の塩油そばを思いだした。
麺はラーメンより茹で時間が長いが、水で締められているので適度なコシがある。でも一昨年食べた「冷やし油そば：魚」よりはやや柔らかめになったかな。半分ほどは脂生玉子に漬けて食べるがこれまた相性バッチリだった。
具は麺の下に刻みブタ、輪切り唐辛子、うずら。
ブタは脂身多めでトロトロに柔らかい。サイズ的にも油そばにはピッタリ。
最後に余った脂生玉子を丼に混ぜてレンゲで綺麗に完食。唐辛子とニンニクで最後は舌がヒリヒリした。

唐辛子とニンニクでまさにペペロンチーノな味わい。今日は暖かかったので冷やしにしてみたが温かいVer.＋バターなんて食べ方も面白そうだ。
久々になってしまったが今後はまた頻度を上げて食べに行きたい。再来月の2周年は何をやるか今から楽しみ。

帰り際券売機が故障したみたいだったけど…大丈夫だったのかな？