なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

久しぶりの風雲児。新宿に来る機会がなく間が空いてしまった。
最近のデータベースを見ていた時に順位の上昇や直近月での順位上昇が気になってはいたが、、、列が長かった!!!
店の外に店の中の待ち人数の更に割り増しぐらい並んでいる。一瞬ひるんだが久しぶりの訪問、飛ばすわけには行かない。意を決して並ぶ。後ろに並んだ近隣のサラリーマンも、「こんなに混んでた記憶ないんだけど」とブツブツ。

結局、着席まで40分ぐらい待った。店員は裏作業も兼ねてと見られる推定中国人女性含め4名で、シフトがいつもより1名少ないかな。だから空いたテーブルを拭いたり、出来た皿を運ぶ微妙に客を捌くオペレーションが遅い。まあ仕方ないけど。

んで、久しぶりの風雲児。最近、新橋のおらがが職場近隣に出来てはまっているため、比較のためつけ麺を選好。本当はラーメン食いたかったけど。

でもやはり旨い。最高だ。微妙な酸味が食欲をそそる。麺もおらがを食べ慣れたせいでやや細く、あっさりに感じたが、それでもなぜかスープの吸い上げは半端ない。
前までよりも自分の食うスピードが半端ない。一気に残りが少なくなる。おらがの500g超のボリュームに慣れたため、400gのここの特盛は楽勝になってしまったようだ。

ここはチャーシューも味わい深いし、ゴロっと食感もあるし、薬味やメンマもいい。
トータルに味わいたいなら風雲児、濃厚な魚介豚骨でガツっと麺を食べたいならおらが、そんな感じだろうか。
私の中ではダントツの2店である。

そういえば六厘舎が東京の地下に店を出したらしいね。今週だったみたいだけど、見かけた人に聞いたら行列は40分程度だったとか。ひるがおも出店したらしいし、そのうち行かないと。

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