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「国産豚ミニラーメン 300g 880円」@豚仙人 藤沢店の写真ダイエー藤沢店の向かいにお店はあります。
事前食券制です。

【 国産豚ミニラーメン 300g 880円 】
をチョイス。

食券を渡す際に先にコールを確認されます。
デフォルトで全て普通でお願いしました。

10分程で着丼。
ではいただきます。

見た目がキレイです。
まずはニンニクをスープに混ぜて豚を浸して豚から食べてみます。
少し歯応えがあり、パサつきを感じますが部位の問題なので
こんなもんでしょうか。
次はスープ。
乳化スープです。甘さより醤油の辛さが先に感じます。
デフォルトでカエシの辛さが目立ってます。

麺は太ストレート麺。
茹で加減はパキパキ麺。歯応えのあるカタメの麺です。
麺がカタイので箸で持ち上げにくいです。
野菜はもやしが中心。
シャキッと茹で上がり美味しい。

完食してすぐに退店しました。
ごちそうさまでした。

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