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平日11時30分頃到着。店内待ちベンチは満席で外待ち1番手。待つこと10分ほどで店内待ちに昇格。食券機にて掲題と小松菜をポチりベンチに着席です。店内は整理整頓が行き届き、明るい雰囲気で清潔感もあり、女性単独のお客さんも。ベンチに座り、じわじわ進み20分ほどでカウンターに着席。その後、5分ほどで着丼です。追加小松菜は別皿提供。まずはスープをひと口。醤油のキレがあり、複雑な出汁の風味もきます。小生好みのスープで、とてもおいしいです。麺は太麺の平打でツルッとした舌触りに、モチッとした食感。スープとの相性もグッド。3種類のチャーシューも、それぞれ異なった味わいがいいですね。あっという間に完飲完食。とてもおいしい1杯でした。ごちそうさまでした。
ベンチに座り、じわじわ進み20分ほどでカウンターに着席。その後、5分ほどで着丼です。追加小松菜は別皿提供。まずはスープをひと口。醤油のキレがあり、複雑な出汁の風味もきます。小生好みのスープで、とてもおいしいです。麺は太麺の平打でツルッとした舌触りに、モチッとした食感。スープとの相性もグッド。3種類のチャーシューも、それぞれ異なった味わいがいいですね。あっという間に完飲完食。とてもおいしい1杯でした。ごちそうさまでした。