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「つけめん並盛(200g)950円」@風雲児 大宮店の写真2024年4月25日(木)
移動中の14時頃。
遅めのランチです。

大宮に風雲児があるとは!
並ばずにすぐ入れました。

Suica対応。
スタッフ5人。挨拶、掛け声しっかり。

久々の風雲児でテンションあがります。さっそくズズズ。

麺が風味豊かで美味しい!久々に美味しい麺を食べました。
太麺がしっかりスープをリフトアップしてます。

シャバく見えましたが味は濃厚。
塩味強めで臭みはなし。

脂分もそれほど強くは感じませんでした。

刻まれているチャーシューは食べやすい大きさ。
濃厚スープに浸っているのでほぼスープ味ですw。

後半も濃厚さは絶好調。
歳のせいか、柑橘系や酢など酸味が欲しくなってきましたw。

ちょっと感動したのが食べ終わった後のつけ麺の皿に、茹で汁が全くなかったこと。
しっかり水を切られています。

久々に魚介豚骨でお腹一杯にしました。
どうもごちそうさまでした!

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