2025.4.30訪問

2024.2月にオープンしてから今月一杯で閉店すると聞いて、わざわざ大宮まで電車乗り営業最終日の11:20頃来店w

この店舗はつけ麺推しだか去年特製ラーメン食べた時、飲酒後の〆ラーメンだったせいかその時めちゃくちゃ美味しく感じてまた食べに来たいと心残りだったので今回やっとこれたw
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・2回目のレビュー。
・初回訪問時はつけめんをいただいたので、今回はラーメンをいただきました。
・でも、ラーメンを頼んでいるのは私だけ。一抹の不安を抱きながらラーメンをいただきました。
・ラーメンも鶏と魚介の旨みが感じられて、予想よりもおいしかったです。
・それでも、つけめんの方がいいかな。

平日夜。着丼まで20分ほど。
本店しかなかった頃に行ったきりで、10年ぶりくらいに訪問。いつの間にか支店がたくさんなんですね。

スープは鶏魚介のマイルド系。以前より塩味は抑えた印象。
麺は中細ストレート。若干ウェーブかな。スープの濃度が濃いので、凄く絡みます。
スープの中にチャーシュー。... 続きを見る

今回の評価は連れ：84点，オイラが86点となります。

雨模様の予報から打って変わって快晴に恵まれた休日、連れが以前から熱望していたわたらせ渓谷鉄道の「トロッコわっしー号」に乗車。
始発のバスで大宮駅へ向かい、宇都宮線→東武伊勢崎線→両毛線と乗り継ぎ始発の桐生駅に向かいます。
電車遅延に備え早めに着いたのでモーニングでもと思ったのですが、... 続きを見る

訪問日：4月初旬
感想：新宿の名店が埼玉に上陸。10数年前、初めてここのつけ麺を食べたとき衝撃をうけた。鶏白湯独特の甘めで濃厚なつけダレはクセになりました。
長らく新宿店だけだったのに、最近になって店舗を増やしているのが、気になってました。
久しぶりに食べたつけ麺はやはり美味かったです。でも、さすがに前ほどの衝撃ありませんね。それでも旨いです。