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5月初日は雨のスタート連休谷間の仕事を早々にきりあげ三田線乗車。流石に電車も空いていました。道中、景色を変える為に西台の一駅先、高島平で下車し急ぎます。少し距離があるのかも。傘を飛ばされてしまいそうな程の強風に身を屈めたどり着いた「緑山」空調の兼ね合いか店内割と暑いのですが本日は表の冷たい雨を避けるのにちょうど良し。エビつけと豚マシを選択。好きなカウンターにかけラジオに耳を傾けながら待つことしばし。対麺です。美味いです。とびきり。確かな海老の香りとザラつく舌触り。旨塩っぱいつけ汁に絡めて頂くモッチリ麺。マシた豚もトロリ柔らかと肉肉しいのが混在で良い塩梅。雰囲気な店内で味わうあの頃のエビつけ。好みの問題でしょうが…自分は好きです。少し遠いですがね。帰り道、西台迄歩きながらなんとも言えない良い気分になりました。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
トーキョースペリア
火田
三日月
トーキョースペリア
田畑 公崇
連休谷間の仕事を早々にきりあげ三田線乗車。
流石に電車も空いていました。
道中、景色を変える為に西台の一駅先、高島平で下車し急ぎます。少し距離があるのかも。
傘を飛ばされてしまいそうな程の強風に身を屈めたどり着いた「緑山」
空調の兼ね合いか店内割と暑いのですが本日は表の冷たい雨を避けるのにちょうど良し。
エビつけと豚マシを選択。
好きなカウンターにかけラジオに耳を傾けながら待つことしばし。
対麺です。
美味いです。
とびきり。
確かな海老の香りとザラつく舌触り。
旨塩っぱいつけ汁に絡めて頂くモッチリ麺。
マシた豚もトロリ柔らかと肉肉しいのが混在で良い塩梅。
雰囲気な店内で味わうあの頃のエビつけ。
好みの問題でしょうが…自分は好きです。
少し遠いですがね。
帰り道、西台迄歩きながらなんとも言えない良い気分になりました。
とても美味しかったです。
ご馳走様でした。