2024年 123杯目/118日目/目標365杯 4/27(土）昼にお伺い。
初見です。

JR南武線武蔵新城駅から2分、線路沿いの川崎方向にあります。２Fサイゼリアの１F道路沿いにあります。
モノトーンとおしゃれなロゴ、店頭にメニュー掲示（でも価格表示なし）、ガラス戸、入りやすいです。
入店します。空き席があり着席。卓上にメニュー、さすがに価格表示あり。
きれいなメニューですね。先頭がつけめんです。
もっとも基本と思われる標記を口頭でお願いします。
店主と思わるおじさま１名と、調理・フロアのおねえさま１名の体制です。
１０分ほどまって着丼。

基準(70)
スープ(5):+1 あご、、ですが動物性も混じっているような。わりとあっさりしています。あつあつ。
麺(5):+1 細ちぢれ麺。量たっぷり。メニューにはないようですが他のお客さんのオーダー聞くとあつもりもできそう。
具(5):0 煮豚肩角細切りメンマ、麺に刻みのり。
居心地(5):0 普通かな。
感動(5):+1 おいしく頂きました。
総合(5):-1 なんというかチェーン店のような個人店のようなもどかしさを感じました。
72点