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「天狗らーめん「中」(700円)」@天狗 北越らーめんの写真2009.6.21(日) 初訪問

先日訪問しようとしましたが、駐車場の空が無く断念した此方のお店に本日訪問して来ました。
ネットで調べた営業開始時間の午前11時少し前に店舗横のコインパーキングに車を停車し、お店前まで行くと扉には準備中の札が掛っています。
店内を覗き、仕込みをしている人影を見て間もなく開店する事を確認し、雨が降っているので車に避難しました。
それから10分間隔で車から出てお店の様子を見に行きましたが、準備中の札はそのままの状態です。
駐車場に着いてから約40分程経った頃に、店内から女将さんらしい人が現れ、お店前にノボリを立て始めたので先客3名の後に続き入店しました。
入店時に、開店時間の事をお店の方に聞いてみると 『開店は11時30分に変りました』 との返答が有りました。

店内は年季が入った佇まいで、鉄板メニューの首題を口頭で注文しました。厨房では、麺を平笊で跳ね上げるように湯切りを行なったりしています。
程なく私が注文したラーメンが出来上がり運ばれて来ましたが、その時店主さんから  『お待たせしたので』 と餃子のサービスをして貰いました。
10分間隔で店内を覗いていた私に気付いていた様ですね。

其れでは、他のお店より大きい器に入ったラーメンのスープを早速頂きます。
ボイルした状態の鶏や鶏ガラ、豚骨などを材料にして造ったと店主さんが言っていた出汁と醤油タレに、ニンニクの風味と背脂のほのかな甘さが加った熱めの美味しいスープです。
麺は、私が好きな平打ち麺で、チジレが有る中細の太さに、茹で加減は硬くも無く軟らかくもない無難な仕上がりで、程好いコシが好い食感を与え、スープとの相性もピッタリです。
具材は、7~8㌢のチャーシュー1枚・水菜・玉子1/2ケ・メンマに刻みネギが入っていて、サービスで頂いた餃子がパリパリと焼き上がっていてとても美味しいです。

麺量も1.5玉(中)で丁度好いボリュームで、ラーメンの料金を支払いCPへ向うと店主さんが後から来て私の駐車料金代を精算機に入れてくれました。ラーメン代700円を支払いましたが、餃子と駐車料金を差引くと1コイン以下の代金です。味や量並びに接客態度どれをとっても十分で、このサービス。店内には、隣のCPの領収書を持参すれば1時間分の料金をサービスする旨の掲示が有りましたが、車でラー食廻りをする私には喜ばしい事です。ご馳走様、また来ます。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~

ここは越谷在住時にメチャ行きましたわ~
特に夜中となれば此処でしたね。。
そうそう!結構サービスいいっすよね。
これを見て、久しぶりに味わいたくなりましたよ。

3ちゃん | 2009年6月21日 17:31

こんばんわ~♪

 待たせたからと餃子のサービス・・・
 駐車料金を支払ってくれたり・・・なかなか無いですよ~良いお店ですね!^^
 味よりもそういった気づかいが出来るお店って良いですね~
 当然美味しいんだろうけど・・・

voice50 | 2009年6月21日 21:57

こんばんは。
ここは、たまに前を通るのですが、やっていたことがありません。
正確には、一度だけ開いていたことがあったのですが、すでに満腹でしたw
杉戸や関宿からだと、越谷って、時間距離が結構遠いんですよね。
いずれ、とは思っておりますが。。。

nice50 | 2009年6月21日 22:05

こんばんは♪
営業時間は平日でも昼からやっているのでしょうか?
行ってみたいお店なだけに気になります。

&Y1C | 2009年6月22日 20:41

こんばんは。

こちら旧4号沿いのお店ですよね。
何回か訪問したのですが、いつも混んでいて…
違うお店に変更してしまいましたので未訪問です。

評判通り、かなりのボリュームですね。
駐車料金もサービスしてくれるとは…近いうちに行ってみます。

メタボマン | 2009年6月22日 23:00

☆こんばんは、&ゆいさん。
平日でも営業時間は同じようです。
只、営業を表示している札は余り大きくはなく目立たないので
お店前のガードレールに営業している時は、ノボリが
出ているので、ノボリで判断した方が良いかも知れませよ。
只、隣のCPが満車状態の時が多くて・・・


☆こんばんは、のりぞんさん。
此方のお店の隣にCPが有りますが満車の時が
多いですね。2回ほど此方には駐車場の関係で、フラれて
今回が3度目のアタックで、なんとか「天狗」さんを拝む事が出来ました。


☆こんばんは、voice50さん。
3ちゃんさんの情報によると以前からサービスが
良いお店のようです。
味も美味しいお店だと云う事は、噂で何度か
聞いた事があり、以前から訪問したいと思っていたお店で、
今回、昼も営業している事を偶然知り訪問しました。


☆こんばんは、3太郎さん。
3ちゃんさんも元常連さんだった様ですね。
北越から其れほど離れてなくて、飲み屋さんが多い
大袋からも歩いて行けない距離ではないので、酒の後
仕上げのラーメンを午前3時まで食べられるお店は
貴重ですね。


☆こんばんは、笑う犬さん。
さんは、以前よく訪問したとの事。
私は、美味しいと云う噂は耳にしていましたが今回が初めて
の訪問ですが、お店に居た人は年配の女性(女将さん?)と
30歳前後の男性だけでした。
ご主人は夜の部を担当しているのでしょうか。

またぞう | 2009年6月22日 23:10