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4/28（日）12:35頃。先客２組。赤いテーブルとパイプ椅子がまさしく町中華といった雰囲気。スープは炒めた野菜の旨味が十分に感じられます。麺は細麵ストレート。黄色がかった卵麺でゆで加減柔らか目ですが、不思議とスープとの相性は良いです。トッピングは麺上にたっぷりのったシャキシャキもやしとニラ、刻みねぎ。炒め豚肉も味染みでおいしい。そしてニンニク、塊のままゴロっと10個弱は入っています。これがほくほくしていて美味。確かに体調がベストになりそうな一杯でした。
hokyo
Paul
ソバ⚡︎ヴィシャス
ぽん太郎
glucose
なべ
赤いテーブルとパイプ椅子がまさしく町中華といった雰囲気。
スープは炒めた野菜の旨味が十分に感じられます。
麺は細麵ストレート。黄色がかった卵麺でゆで加減柔らか目ですが、不思議とスープとの相性は良いです。
トッピングは麺上にたっぷりのったシャキシャキもやしとニラ、刻みねぎ。炒め豚肉も味染みでおいしい。そしてニンニク、塊のままゴロっと10個弱は入っています。これがほくほくしていて美味。
確かに体調がベストになりそうな一杯でした。