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「ラーメン 煮豚 ライス✖️3」@大輝家直系 麺屋 旭の写真やっと来れました。
入店し券売機で表題のチケットを買い、店員さんに硬めを告げて着席します。

待ってる間にお冷やとライス🍚を取りにいきます。
ライスアイテムは裏カッパのみ。
でもコチラの裏カッパはコロチャーが入ってるんですね♪

着丼 いいビジュアル☀️
まずスープからグビっと 塩分濃度は思ったほど高くないけど、口の中でまとわりつく濃厚なヤツで美味しいですね☀️
コレはライスが進みます。
麺は中太 硬めとは言い難い茹で加減
んでもって煮豚 意外と厚みがあり美味しそう^ ^
パクつくとアラ美味しい☀️ホロ柔でタマランです♪コレならダブルでもいいな。

どんどん食べ進みライス🍚も3杯目
残った燻製チックチャーシューを片付けてスープを少し残して完食。

ひと息ついてごちそうさまを言って店を出ます。
美味しかったですね。
スープは裏大輝家に近いと思いましたが、もう1回食べてみないとですかね☀️

ごちそうさま

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

のりっぺさん、
大輝家系、勢力を伸ばしてますねえ。
行ってみるとやっぱ魅力的なんですよね。
特にライスに重きを置いてますよね。

まなけん | 2024年5月1日 06:16

のりっぺさん、おはようございます。

青物横丁の裏大輝家よりもインパクトは弱めと感じました。
初日だったので今は変わっているかもしれませんけど。
これだけ拡大する秘密はライスでしょうかね。

ひゃる | 2024年5月1日 06:31

のりっぺさん
おはようございます。

麺とライスを頬張りたければ家系なんですね。
蒲田周辺も家系多くなってますねぇw

りょうま | 2024年5月1日 07:56

のりっぺさん、おはようございます。
煮豚美味しそうです。
私が行ったときは裏ガッパにチャーシューは入っていなかったような💧
やはり大輝家系はライス必須ですね(笑)

ケーン | 2024年5月1日 08:08

すっかり落ち着いておりますが

これから行列が出来るか否かで

お店の良し悪しが分かりますね

モノは良しロケーションも良し

行列が出来ない理由は何か?!

あかいら! | 2024年5月1日 09:50

のりっぺさん、こんにちは。
煮豚イケてましたか!
前回はイマイチだったので良かった。
ここは鶏の旨味が良い感じですよね!
カエシが強いのでどうしても裏大輝家に似てしまいますが、また別の楽しみ方がありそうで再訪して確かめてみます

オーガス | 2024年5月1日 15:23

まなけんさん、こんばんは。スゴい勢いですよねココの系列は☀️やはりライスが進むラーメン屋さんは人気があるんですね(^^)

のりっぺ | 2024年5月1日 18:10

ひゃるさん、こんばんは。確かに裏大輝家さんよりはスープにパンチがないように感じましたが、煮豚はコッチですね☀️

のりっぺ | 2024年5月1日 18:12

りょうまさん、こんばんは。家系イコールライスですからね☀️自分とドンピシャにあった一杯に出会ったら最高ですよ(^^)

のりっぺ | 2024年5月1日 18:15

ケーンさん、こんばんは。煮豚はまさかの美味さでした♪裏カッパはコチラの方が好きですね。コロチャーが何故入ってるかは不明ですが💦

のりっぺ | 2024年5月1日 18:21

あかいら!さん、こんばんは。行列もなく落ち着いてましたね。自分はあまり並びたくないので、この感じがいいですが💦

のりっぺ | 2024年5月1日 18:24

オーガスさん、こんばんは。煮豚美味かったですよ☀️次回はダブルにしちゃうかもです(^^)

のりっぺ | 2024年5月1日 18:26

のりっぺさん、こんばんは。

裏がっぱにコロチャー良いですね。

煮豚も当たりだったようですね。

麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2024年5月9日 21:40

いぜずさん、こんにちは。裏カッパのコロチャーなかなかでしたよ☀️大輝家系はライス🍚が止まらなくなるので、気をつけないと動けなくなります(^^)

のりっぺ | 2024年5月22日 14:54