5/1　この日は販促を休みデータ整理の日に、しばらく作業して昼ご飯に向かったのは「夏めん」を食べて以来9ヶ月振りのコチラへ。12:30過ぎ入店で券売機前に立つと、限定メニューが写真付きで貼ってあります。つけ麺かな〜とうっすら思っていましたが、あっさり心変わりして味噌󠄀らーめんの券を買い100円を用意して最後の1席に滑り込み。「ご無沙汰しています」と食券を出しながらご挨拶、ご店主さん『引っ越したわけじゃないんですね』と心配されましたよ😅　変わらずワンオペのため多少時間が掛かりましたが、正面から丼を渡されパチリと1枚撮っていただきます。

スープから飲んでみます、キリッと爽快な辛さでスパイスがガツンときて辛いですね。具材はチャーシュー・メンマ・海苔・青葱・細長く切った揚げネギ、レギュラーの味噌󠄀らーめんも白味噌ベースですが甘み少なく辛め寄りのところにスパイスなので潔良いほど辛いです。カプサイシン系が少しヘタレですが、それ以外はさほど苦手ではないです。麺を啜り始めますが、いつもより茹で時間長めでいい咀嚼感ですね。辛みを堪能しながら麺を啜りきり、スープも最後は丼持ちで飲みきってごちそうさま。