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中華そばを塩でいただいた。安定して茹で加減固めの細麺はコッキリした歯応えでうまい。今日はオススメの替え玉もいただいたがこちらも茹で加減がよくスープが薄まらないようおそらく味付けがしてあるようだ。透明感のある塩スープは鶏の旨みが強くギリギリの塩加減が絶妙でうまい。濃い味が好きな人は味がしないとか言いそう。具は柔らかなチャーシュー，シャクシャクした穂先メンマとマシた海苔。もともと麺量が多いうえに替え玉もいただいたのでおなかいっぱい。
小池
シャカモケ
レチコフ
安定して茹で加減固めの細麺はコッキリした歯応えでうまい。
今日はオススメの替え玉もいただいたがこちらも茹で加減がよくスープが薄まらないようおそらく味付けがしてあるようだ。
透明感のある塩スープは鶏の旨みが強くギリギリの塩加減が絶妙でうまい。
濃い味が好きな人は味がしないとか言いそう。
具は柔らかなチャーシュー，シャクシャクした穂先メンマとマシた海苔。
もともと麺量が多いうえに替え玉もいただいたのでおなかいっぱい。