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「☆海苔中華そば☆」@新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店の写真昨日オープン。
ちょいと川崎に用があり、あっ!と思いつき初訪問。

待ち8人くらい。
ラーメンの立ち食いって、ありそうでなかったな。
食券制で半券渡してしばし待つ。
自分の出番がきて、ご飯どうします?的な事をあったので、少なめでお願いをしやした。
スープは、豚と鶏出汁雰囲気に上っ面は油がかかっていて、
出汁具合と醤油の塩梅もよく、スッキリ啜れるスープ。

麺は、中太麺で、案外ピロピロ麺。
スープとの相性も良く、普通においしい。

チャーシューは、味染みで豚チャーシューのうまさを
感じ、デフォの中華そばでもそれなりに入っているので、
食べ応えある。

あっさり啜れるので、朝は7時からオープンしているので、
朝ラーや呑んだ後の〆にも良いかも。

ご馳走様でした☆

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