今日のお店のＸにこの限定メニューが出ていたので、ブ〜んと訪問。
いつもの近所のスーパーに駐車してお店に向かいます。

交差点からは外待ちが見えないので「ラッキー✌️」と思いながら到着。
中待ち10人くらいですね。
食券を助手に渡すと「ラーメンとつけ麺、どちらにしますか？」と聞かれたので、「つけ麺で！麺200g」とお願いしたのに「麺半分ですね！」と。コイツ耳が悪いのかな？　茹で前300gだから、少なめと言っても250gくらいだし、半分では150gで普通のラーメン屋と同じで足りないから200gにしてきたのに！

だいたいホワイトデビルってどんなラーメンなんでしょうね！　白い悪魔ですから、怖いです😱

コールに「ニンニクほんの少し。野菜と脂をちょい増し。辛味」とお願いしました。

先につけ汁が配膳。確かに白い！
その後に麺が配膳されましたが、丼にいっぱいです。一緒に配膳されたひとつ隣の若者は「ちょっと〜⁉️」と立ち上がったので「間違えてますね！それが自分のです」と言って交換しました。この2人の助手は大丈夫か⁇？

ホワイトデビルは白いモヤシがいっぱいではなく、塩ダレを使って、モヤシと豚脂たっぷりのとても健康に悪い物でした‼️

麺は、自家製極太ストレート麺。量は150g。麺に一味がかかっています。
つけダレは、豚出汁に塩ダレ。
具は、豚2枚・茹で野菜・豚脂・ニンニク少し。

まずはつけダレをよ〜く混ぜてニンニクを全体に馴染ませます。また、大きな豚脂の塊を砕きます。
まずは野菜から食べないと溢れ出る可能性が高いです。「しょっぱい‼️」
塩ダレを入れ過ぎじゃないですか？？？
一味のかかっていない麺を浸して食べます。「しょっぱい‼️」
豚を食べて、麺を一味に絡ませて食べます。「辛しょっぱい❗️」です。
茹で野菜と麺を一緒に食べながら、豚をカジって食べ勧めます。
茹で野菜で塩気を抑えようと「野菜を少し下さい」と丼を高台に載せます。
「こんなもんでいいですか？」とトングで軽く茹で野菜を掴んで持ってきたので「イイよ！」と入れてもらいました。少しは塩気も下がって、豚も麺も茹で野菜も完食。
「ごちそうさま！」

これは健康に良くない一杯ですね〜
塩・脂がたっぷり入っているなんて、早死にする原因です。これは若くて運動部で毎日何時間も厳しい練習をした人のメニューですね！自分が30年以上前に食べるべきものです。

お腹いっぱいになって、スーパーで100％リンゴ🍎ジュースを買って、飲んでからブ〜んと家に帰りました！