平日の１１時前に到着。
以前９時前に行ってみたら既に列ができていて、この時間で食べることはできないと悟る。
今回やってくるとまだシャッターが上がっていないお店がほとんどの中、２０人程の行列が異彩を放っていた。
今回はそこに接続するが、なかなか動かない。
４０分待ってやっと券売機と無料めしプラ券にたどり着く。
その後右奥のスペースに案内され、待つことにする。

出てきた一杯はスライスされたチャーシューたっぷりというビジュアルであるが、色の濃い細いメンマやたっぷりの輪切りねぎも多めで、コスパに優れているという印象である。
スープを飲んでみるとアツアツでの清湯スープで、軽めの醤油感にチャーシューの煮汁をベースにして野菜と昆布で整えたしょっぱさ強めの味わいで美味しい！オイリーさもあり、味わいの中には調味料的な旨みも見えている。一見よくあるスープかと思ったが、いろいろと工夫をされていると思った。
麺は中太ストレートの平麺で、食べてみるとツルツルとした麺肌で、少し硬めの茹で加減で美味しい！平麺であるがコシがあるというか弾力感があり、これも見かけと違って特徴的で、一本一本が長めなのも旨さに繋がっていると思った。麺量は多めに感じられた。
具材は先述の通りで、価格を考えると全て多め。チャーシューは厚め・薄め・大・小様々入っており、調理動作を見る限りはしっかり考えられて一人分を作って入れている。チャーシューの内容は食べ応えと切り立てならではの素材の旨さがあって美味しい。ボリュームは充分。メンマはコリッとして濃いめの味わい。輪切りねぎは鮮度があって味として存在感があった。
ライス（料理写真参照）は単体ではよくあるクオリティなのは想定内。半分食べた後、チャーシューとスープをかけて美味しく食べることができた。
後半卓上のホワイトペッパーを多めに唐辛子を少しかけて完食。
ちなみに私の後客からチャーシューの大量スライスが始まり、時間をかけてそれをされていた。行列が時々固まるのはこれかと思った。

コスパにとても優れた一杯で、朝と昼しか見ていないが、恐らく終日行列ができているのではなかろうか。
スープのわかりやすい旨さに麺そのものの美味しさと具材の量と内容の良さが旨さに繋がっていた。
アツアツの提供や麺の長さも考えられた工夫だと思った。
強めのオイリーさとしょっぱさが食べ進めて際にどうかと思ったが、美味しいラーメンと食べたという印象が強い。
丁寧なご挨拶をいただき退店した。