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コメント
おはようございます^^
小麦粉を炒めてカレー粉を入れてスープに溶かす
昭和のカレーラーメンなんですね。
町中華のカレーって小麦粉から作る昔ながらのカレーが多いですね。
懐かしい味ですね(*^-^*)
mocopapa | 2024年5月18日 07:34どもです。
今年、まだカレー食べていないはず😆
昭和のカレーには逆に欲しますよね💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年5月18日 08:12こんにちは。
カレーも手抜かりはないようで。
やはりエプロンはしっばね対策で必須ですね。
glucose | 2024年5月18日 09:42こんにちは。
麺に色々なバリエーションがあるんですね。
スパイシーなカレーに甘みが有る玉子麺が合いそうです。
kamepi- | 2024年5月18日 10:34やっぱりネコが好きさん
こんにちわ。
綺麗なカレーそばですね。
麺にもこだわりあるお店のようで美味しそうですねぇ。
シャツにカレー飛ぶのはあるあるですねw
りょうま | 2024年5月18日 11:10ねこさん、
仕事の途中でカレーそばは、かなり勇気がいりますよね。(笑)
まなけん | 2024年5月18日 15:29こんにちは。
この週は結構カレーづいていました。
シャバだったのでしっぱね注意、タオルですぐに代用しました。
やっぱりネコが好き | 2024年5月18日 17:24こんばんは😃
中華そばも一杯ずつ作ってるんですね。
カレーもルー作りから⁉️
頭が下がります。
としくん | 2024年5月18日 18:44コメント頂いたあたしのレポートもカレーラーメンでした
カレー系のラーメン大好きです◎
虎ん黄色 | 2024年5月18日 19:22カレーラーメンって好きなんですけど提供しているお店が圧倒に少なくて困ってますよら🥲
川崎のタッツー | 2024年5月18日 21:48カレーな週間でしたか。
いや、加齢な?、華麗な?(笑)
おゆ | 2024年5月19日 04:38
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チャーシュー・刻みタマネギ・水菜に、スープにはスライスタマネギも浮いています。スープから飲んで見ると、シャバなスープですが割とスパイシーで麺顔は大人しめですがしっかりパンチのある1杯ですよ。麺は前回そば粉入り麺にしましたが今回は玉子中華麺、掘り出して見ると少し黄色掛かったストレート麺。思わず持っていたフェイスタオルを、エプロン代わりにして啜りを始めます。麺量はさほど多くないですが、スープをちょこちょこ飲みながら時間をかけて完食。カレースープも、最後は丼持ちで飲み干しごちそうさま。