またぞう
itokin
レインマン
ラーカス山本
コメント
こんばんは。
雨風気にせず待っていられるのは良いですね
それと地方から来た人にも解かり易いと思います
オイラは例のネット販売で我慢しますwww
チャコティ | 2009年6月22日 21:28え！？
平日昼間で９０分待ち！！？？
そこからさらに２０分後！！！？？？
私は読むだけで我慢しますｗｗｗ
nice50 | 2009年6月22日 21:47こんばんわ～♪
早速行かれましたね～良いな六厘舎・・・本店もまだ未訪問なので早く食べて見たいですね
つけ汁の温度が低いのが減点ポイントでしょうか？
１時間以上も待つとかなり苦痛に感じそうですが・・・
少し落ち着いてから訪問してみます。
voice50 | 2009年6月22日 21:54こんばんは。
平日の昼で９０分待ち？？
あれ？のりぞんさんと同じコメントになってしまった。(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
しかし、東京のど真ん中、ビジネスマンの多いところで９０分待ちじゃ、サラリーマンの昼食では無理ですよね。
どんな職種のお客さんが来ているのかな？
メタボマン | 2009年6月22日 23:04こちらでも並ぶのですね…。新幹線などの乗り換え待ちに…使えん！！！
どういった業態かわかりませんが、宇都宮(？)にも六厘舎系が出店するようですね。
出来れば混まないで欲しいｗｗｗ
ランディ | 2009年6月23日 08:29おっと～
本店で食べてからそんなに経っていないのに、早くも支店食いですか!!
たしかに玉子は切り分けてくれていたほうが助かりますよね～(笑)
へぇ～本店とは多少味を変えているんですね。
ただ味は満足だったようですが、最後のスープ割がイマイチでしたか～
しかし、着いて出るまでに２時間とは!!今の僕には到底マネできません。
ラーメン屋に移動する時間が２時間なら全然我慢出来ますが(笑)
右京 | 2009年6月24日 12:28訪問早い～(自分のレス遅い～！)
こちらは開店時に随分とマスコミに取り上げられていましたね。
大崎の六厘舎はとても行けないのでこれ幸いと思っていましたが1時間半待ちですか。
絶頂期の創始麺屋武蔵で同じ時間くらい並んだ事がありますが、年老いた現在では耐えられないかも。
豚骨魚介の元祖と言われる六厘舎、いつか食してみたいです。
なんた | 2009年6月24日 21:08ども～
かなりの行列みたいですね。
まあ、一代看板の支店ですから仕方ないかな～
場所も場所ですし。。
本店程ではないにせよ、此処もいきなり高評価で良かったですね。
私も東京訪問時にはちょっと考えてみようかな。
３ちゃん | 2009年6月28日 22:27☆こんばんは、tokoさん。
東京ラーメンストリートにオープンした４軒
の内で、此方のお店が一番行列が多かった様です。
店舗がＬ字型に並んでいますが、此方のお店は角の位置に
有り、全てのお店の行列状況を見る事が出来るのです。
又、大崎本店の六厘舎 本店に訪問した時にブレ
に当ってしまったとの事。
今が余り並ばずに入店する事が出来る再訪問のチャンスかも知れませんね。
☆こんばんは、なんたらさん。
私が一番長く行列で並んだお店は、中華蕎麦 とみ田で
１１０分間並びましたが、行列の人数は此方のお店の
半分も居なかったと記憶しています。
其れを思うと此方の方が、回転が良く地下なので天候
も関係なく居られるので条件が良かったようです。
☆こんばんは、右京さん。
ポスターやサイトのサンプル写真では、玉子は切り分けて
あったので安心していましたが、事実は違っていました。
味や量・値段、お店の清潔感・接待態度の次に気になる点が、
箸使いが楽かどうかです。
不器用なので、切り分けられてない玉子や長めの麺は苦手なんです。
☆こんばんは、ランディさん。
宇都宮にも六厘舎 本店系のお店が出来るとの事。
それは行列間違い無しですよ。
新規開店の一番先頭にが陣取って居たりして（笑）。
☆こんばんは、メタボマンさん。
リーマンやＯＬと思われる方も居ましたよ。
他には外国人・おばちゃん・学生さん・おじいさんなど
子供は見かけませんでしたが、子供以外の色々な方で列を
形成していました。
☆こんばんは、voice50さん。
voice50さんには本店の六厘舎 本店が好みに
合うと思いますよ。
此方に新規店が出来たので、行列待ちも余りせずに
済むかも知れません。
☆こんばんは、のりぞんさん。
ラーメンが好きな人は沢山居るんですね。
何処から此れだけの人が集まって来たのかと感心する
くらい人が集まっていました。
私も最初は、余り待つようなら諦めて他の駅周辺にある
お店に入ろうと思っていたのですが、吸い寄せられるように
行列に並んでしまいました。
☆こんばんは、チェコフさん。
天候に左右されずに待てた事は有り難かったです。
又、八重洲口の改札を出て直ぐ側の地下へ降りる
階段からお店が有る東京ラーメンストリートまで、ポスターで
道順案内が
またぞう | 2009年6月28日 22:35
東京駅八重洲南口地下１Fに6月17日に新規開店した此方のお店に本日訪問して来ました。
11時40分頃に到着しましたが既に数える事に躊躇するほどの長蛇の列が出来ています。
列の最後尾の場所を、所々に居るスタッフに聞き接続です。
尚、此方に出来た「東京ラーメンストリート」では、事前に食券を購入してから並ぶ二代目 けいすけ 海老そば外伝と先に並んでお店に入る時に食券を購入する六厘舎などお店によってシステムは違うようです。
並び始めた時に貰った団扇で扇ぎながら徐々に前進し、並び始めてから88分後要約店内に入って直ぐ左側に有る券売機の前に立つ事が出来ました。
「味玉つけ麺」と「大盛」の食券を購入し、指定された席に座り食券を店員さんに渡して店内を見渡すと食べている客は２割程度で私を含め残りの8割はラーメンの出来上がりを待つている客です。
そして待つ事約20分後「つけ麺」とご対面です。
海苔に乗せた魚粉などは大崎本店と同じですが、スープを飲んで見ると本店の様な甘味は無く、豚骨と魚介がバランスよく配合し甘味を押さた仕上がりで、本店とは違った美味しさを持ったつけ汁です。
温度は温いですが、寒い時期ではないのでつけ汁の温度については、目を瞑ります。麺は、浅草開花楼の少しウエーブが有る極太です。
チョイ硬に茹で上げられたゴワゴワ麺は、コシが有り噛めば噛むほど出てくる旨味が何とも云えない美味しさで、スープとの相性も良いようです。
具材は、角切りチャーシューやメンマ・ナルト・海苔・刻みネギと味玉です。
味玉は程好く味が染込んだ半熟で美味しいですが、サンプル写真では半分に切り分けられていますが、現物は切り分けていないそのままの状態でした。
レンゲが備付けて有ったので助かりましたが、不器用で箸使いが下手な私には少し辛い仕打ちです。
最後にスープ割を頼み完食しましたが、割りスープも温いですね。
割りスープを入れている容器には保温設定温度でしょうか赤字で90の表示が見えますが、つけ汁が冷めているので90度の保温スープで割った温度は？・・・。
訪問する前は、スープが熱いと客の回転が遅くなるので遭えて温めにしているのかと思いましたが、此方のお店の回転タクトは麺の茹で時間とロット数（６杯）で決まってしまっている様なので、最後の仕上げのスープ割りは熱い物をゆっくり味わいながら飲みたいですね。
スープ割りを飲み終えて、腕時計を見ると此方に着いた時から丁度2時間が経過していましたが、地下街なので雨風は勿論暑い日差しも気にせずに待てた事は助かりました。ご馳走様でした。